www.konyhagepmarkabolt.hu
www.elektromarkabolt.hu
Посібник з експлуатації та монтажу
Поради щодо заморожування та зберігання свіжих продуктів
•
Рекомендуємо додавати до заморожених продуктів клаптики паперу з назвою цих продуктів і вказаною датою
початку заморожування. Таким чином, ви зможете швидко знайти потрібний продукт і визначити продукти, термін
придатності яких добігає кінця. Повторно не заморожуйте розморожені продукти.
•
Перед заморожуванням свіжих продуктів загортайте їх у такі упаковки: алюмінієву фольгу, харчову плівку,
поліетиленові пакети, що не пропускають повітря та воду, поліетиленові контейнери з кришками або контейнери
морозильного відділення, призначені для заморожування свіжих продуктів.
•
Щоб отримати високоякісні заморожені продукти, використовуйте лише свіжі, дозрілі та якісні продукти.
•
Свіжі фрукти й овочі бажано заморожувати одразу після того, як вони були зібрані, щоб повністю зберегти
оригінальні харчові властивості, насиченість смаку, колір і запах продуктів. Деякі види м'яса, наприклад дичину,
перед заморожуванням слід на певний час підвісити, щоб висушити.
•
Завжди дайте гарячій їжі вихолонути, перш ніж покласти її до морозильного відділення.
•
Повністю або частково розморожені продукти потрібно негайно спожити. Повторно не заморожуйте розталі
неприготовані продукти. Після приготування розталих продуктів їх можна знову заморозити.
•
Не заморожуйте пляшки з рідиною.
Заморожена їжа: поради щодо купівлі
Купуючи заморожені продукти, дотримуйтеся наведених нижче вказівок:
•
Перевіряйте упаковку на предмет пошкодження (заморожені продукти можуть зіпсуватися в пошкодженій
упаковці). Якщо упаковка здута або має вологі ділянки, можливо, через погані умови зберігання продукти в
упаковці почали розморожуватися.
•
Додавайте заморожені продукти до кошика наприкінці свого купівельного маршруту та переносьте їх у
теплоізоляційній сумці, що втримує холодну температуру.
•
Після повернення додому негайно помістіть заморожені продукти в морозильне відділення.
•
Якщо продукти навіть частково розморозилися, не заморожуйте їх повторно. Такі продукти потрібно спожити
протягом однієї доби.
•
Уникайте або зводьте до мінімуму змінення температури. Уживайте продукт протягом періоду його найкращої
якості, термін завершення якого вказано на упаковці.
•
Завжди перевіряйте на упаковці інформацію щодо умов зберігання продукту.
Термін зберігання продуктів за різної температури
Продукт
Масло або маргарин
Риба
Фрукти (крім цитрусових) &
Овочі
М'ясо- шинка- сосиски
Печеня (яловичина-
свинина-ягнятина)
Стейки або відбивні
(яловичина-ягнятина-
свинина)
Молоко, свіжа рідина, сир,
морозиво або шербет
Птиця (курча-індичка)
МОРОЗИЛЬНА КАМЕРА
Тривалість зберігання (-
12°C)
1 місяць
1 місяць
1 місяць
1 місяць
1 місяць
1 місяць
Рекомендована
тривалість зберігання
(-18°C)
6 місяці
1-3 місяці
8-12 місяців
2 місяці
8-12 місяців
4 місяці
1-3 місяці
5-7 місяців
UK
Тривалість зберігання (-
24°C)
9 місяці
6 місяці
12 місяці
12 місяці
5 місяців (не
рекомендується для
морозива)
9 місяці
4