Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
www.konyhagepmarkabolt.hu
www.elektromarkabolt.hu
Instrukcja użytkowania i konserwacji
Porady dotyczące zamrażania i przechowywania świeżej żywności
•
Zalecamy oznaczanie i datowanie żywności mrożonej. Etykieta pomoże w zidentyfikowaniu artykułu i określeniu, kiedy
powinien zostać zużyty, by nie stracił wartości odżywczych. Nie należy ponownie mrozić rozmrożonej żywności.
•
Przed zamrożeniem owinąć i zabezpieczyć świeżą żywność, używając: folii aluminiowej, folii kuchennej, szczelnych
worków plastikowych, pojemników plastikowych z pokrywkami lub specjalnych pojemników, o ile są odpowiednie do
zamrażania żywności.
•
Aby zapewnić wysoką jakość zamrażania, produkty spożywcze muszą być świeże, dojrzałe i najwyższej jakości.
•
Świeże warzywa i owoce powinny być zamrażane jak najszybciej po zebraniu, aby zachowały pełne wartości odżywcze,
konsystencję, kolor i smak. Niektóre gatunki mięs, szczególnie dziczyznę, należy przed zamrożeniem pozostawić do
skruszenia.
•
Ciepłą żywność należy zawsze schłodzić przed umieszczeniem w zamrażarce.
•
Całkowicie lub częściowo rozmrożoną żywność należy jak najszybciej spożyć. Rozmrożonej żywności nie należy ponownie
zamrażać, chyba że zostanie ugotowana. Rozmrożoną żywność po ugotowaniu można zamrozić ponownie.
•
Nie należy zamrażać butelek z płynami.
Żywność mrożona: wskazówki dotyczące kupowania
Kupowanie produktów mrożonych:
•
Należy sprawdzić, czy opakowanie nie jest uszkodzone (żywność mrożona w uszkodzonym opakowaniu może
tracić wartość odżywczą). Jeśli opakowanie jest napuchnięte lub ma ślady wilgoci, prawdopodobnie produkt nie był
przechowywany w optymalnych warunkach i doszło do jego rozmrożenia.
•
Robiąc zakupy, należy kupować produkty mrożone pod koniec wizyty w sklepie i przechowywać je w izolacyjnej torbie
chłodniczej.
•
Po powrocie do domu należy natychmiast umieścić mrożoną żywność w zamrażarce.
•
Jeśli żywność została rozmrożona, nawet częściowo, nie należy jej ponownie zamrażać. Spożyć przed upływem 24 godzin.
•
Należy unikać lub ograniczyć do minimum zmiany temperatury. Należy przestrzegać daty przydatności do spożycia
podanej na opakowaniu.
•
Należy zawsze przestrzegać zaleceń dotyczących przechowywania podanych na opakowaniu.
Okres przechowywania żywności w różnych temperaturach
Urządzenie
Masło lub margaryna
Ryby
Owoce (z wyjątkiem owoców
cytrusowych) & Warzywa
Mięso - Szynka - wędliny
Mięsa pieczone (wołowina-
wieprzowina-baranina)
Steki lub kotlety (wołowina-
baranina-wieprzowina)
Mleko, Świeże płyny, Ser,
Lody lub sorbet
Drób (kurczak-indyk)
Urządzenie
Puszki, napoje, jajka, sosy,
pikle, masło, dżem
Owoce tropikalne
Sery, mleko, nabiał, artykuły
delikatesowe, jogurty
Wędliny, desery, mięso i ryby
oraz domowe potrawy
KOMORA MROŹNA
Okres przechowywania (-
12°C)
1 miesiąc
1 miesiąc
1 miesiąc
1 miesiąc
1 miesiąc
1 miesiąc
KOMORA NIEMROŹNA
Okres przechowywania 0-
3°C
3-4 tygodnie
Niezalecane
2-5 dni
3-5 dni
Zalecany okres
przechowywania (-18°C)
6 miesięcy
1-3 miesiące
8-12 miesięcy
2 miesiące
8-12 miesięcy
4 miesiące
1-3 miesiące
5-7 miesięcy
Okres przechowywania (3-
6°C)
3-4 tygodnie
2-4 tygodnie
2-5 dni
1-2 dni
Okres przechowywania (-
24°C)
9 miesiące
6 miesięcy
12 miesiące
12 miesiące
5 miesięcy (niezalecane dla
lodów)
9 miesiące
Okres przechowywania 6-
8°C
3-4 tygodnie
3-4 tygodnie
2-5 dni
Niezalecane
PL
4
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
