Pagina 1
Gebruiks- en montagehandleiding Keramische inductiekookplaat Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw appa‐ raat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. nl-NL M.-Nr. 10 094 370...
Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ............4 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu ..........13 Overzicht....................... 14 Kookplaat....................... 14 Bedieningselementen/displays ................15 Kookzones ......................17 Vóór het eerste gebruik ..................18 Kookplaat voor de eerste keer reinigen ..............18 Kookplaat voor de eerste keer in gebruik nemen ..........
Pagina 3
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen............51 Veiligheidsafstanden.................... 52 Kookplaten met randlijst / facetrand ..............56 Aanwijzingen voor het inbouwen ................56 Inbouwmaten ......................57 KM 6388 ......................57 Inbouwen ....................... 58 Kookplaten zonder randlijst................59 Aanwijzingen voor het inbouwen ................59 Inbouwmaten ......................60 KM 6389 ......................
In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veilig‐ heid, gebruik en onderhoud. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan doordat de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet in acht zijn genomen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar). Deze kookplaat mag niet buiten worden gebruikt. Gebruik deze kookplaat uitsluitend in huishoudelijke context voor het bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.
Pagina 6
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kinderen in het huishouden Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu‐ rend toezicht houdt. Kinderen vanaf acht jaar mogen de kookplaat alleen zonder toe‐ zicht gebruiken als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten be‐ dienen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Technische veiligheid Installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen al‐ leen door een door Miele geautoriseerde vakman worden uitge‐ voerd. Gebeurt dat niet, dan kan de gebruiker risico's lopen waar‐ voor de fabrikant niet aansprakelijk is. Beschadigingen aan de kookplaat kunnen uw veiligheid in gevaar brengen.
Pagina 8
Open nooit de behuizing van de kookplaat. Het recht op garantie vervalt wanneer de kookplaat door een technicus wordt gerepareerd die niet door Miele is geautoriseerd. Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van deze Miele-onderdelen kunnen wij ga‐...
Ontkoppel de kookplaat van het elek‐ triciteitsnet. Neem dan contact op met Miele. Als de kookplaat achter een meubelfront (bijv. een deur) is ge‐...
Pagina 10
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen In gesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en opwar‐ men een overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik de kookplaat niet voor het inmaken en verwarmen van conservenblik‐ ken. Wanneer de kookplaat wordt afgedekt, bestaat het risico dat het materiaal van de afdekking in brand vliegt, barst of smelt als u de kookplaat per ongeluk inschakelt of als deze nog warm is van een bereiding.
Pagina 11
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Hete voorwerpen op de sensortoetsen en de displays kunnen de elektronica eronder beschadigen. Zet nooit hete pannen op de sen‐ sortoetsen en de displays. Wanneer suiker, suikerhoudende gerechten, kunststof of alumini‐ umfolie op de hete kookplaat komen en smelten, beschadigen deze bij het afkoelen de keramische glasplaat.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Metalen voorwerpen die in een lade onder de kookplaat worden bewaard, kunnen heet worden als u het apparaat lang en intensief gebruikt. Bewaar daarom geen metalen voorwerpen in een lade die zich meteen onder de kookplaat bevindt. ...
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van een apparaat De verpakking beschermt het apparaat Oude elektrische en elektronische ap‐ tegen transportschade. Het verpak‐ paraten bevatten meestal nog waarde‐ kingsmateriaal is uitgekozen met het volle materialen. Ze bevatten echter ook oog op een zo gering mogelijke belas‐...
Overzicht Kookplaat a PowerFlex-kookzone met TwinBooster b PowerFlex-kookzone met TwinBooster ab te combineren tot een groot PowerFlex-kookvlak c Kookzone met WaterBoost d PowerFlex-kookzone met TwinBooster e PowerFlex-kookzone met TwinBooster de te combineren tot een groot PowerFlex-kookvlak f Bedieningselementen/displays...
Pagina 16
Overzicht l Halve uren bij een kookwekkertijd van meer dan 99 minuten m Inschakelblokkering/vergrendeling geactiveerd n Kookzonetoewijzing, bijvoorbeeld kookzone rechts achter o TwinBooster/WaterBoost (afhankelijk van het model) ingeschakeld Stand 1 Stand 2 p Timerdisplay tot Tijd in minuten ....
Vóór het eerste gebruik Plak het typeplaatje dat bij de docu‐ Kookplaat voor de eerste keer mentatie gevoegd is op de daarvoor in gebruik nemen bestemde plaats in het hoofdstuk De onderdelen van metaal worden met "Service, typeplaatje, garantie". een onderhoudsmiddel beschermd.
Inductie Principe Als het apparaat ingeschakeld is, als u het apparaat per ongeluk in‐ Onder de keramische plaat bevinden schakelt of als het nog warm is van zich inductiespoelen. Als u een kookzo‐ het koken, bestaat het risico dat me‐ ne inschakelt, genereren deze spoelen talen voorwerpen die op de kook‐...
Inductie Geluiden Bij gebruik van een inductiekookplaat kunnen in het kookgerei allerlei geluiden ontstaan. De geluiden zijn afhankelijk van het materiaal en de constructie van de bodem van het kookgerei. Op een hoge vermogensstand kan het apparaat een bromgeluid veroorzaken. Dit geluid neemt af of verdwijnt als u een lagere vermogensstand instelt.
Inductie De juiste pannen – Kies voor een optimaal gebruik van de kookzone een pan met een pas‐ Geschikt zijn pannen van: sende bodemdiameter (zie hoofdstuk "Kookzones"). Als de pan te klein is, – roestvrij staal met een magnetiseer‐ wordt deze niet herkend en op het bare bodem.
Tips om energie te besparen – Bereid gerechten zoveel mogelijk al‐ leen in gesloten potten of pannen. Dat voorkomt dat onnodig warmte ontwijkt. – Gebruik voor een kleine hoeveelheid een kleine pan. Voor een kleine pan is minder energie nodig dan voor een grote, niet geheel gevulde pan.
Vermogensstand De kookplaat is in de fabriek met 9 vermogensstanden geprogrammeerd. Indien u een fijnere indeling wilt, kunt u deze vergroten tot 17 vermogensstanden (zie hoofdstuk "Programmering"). Vermogensstand instelling af uitgebreid fabriek (17 standen) (9 vermo‐ gensstanden) Warmhouden Boter smelten 1–2 1–2.
Bediening Principe van de bediening Storing door vuile en/of bedekte sen‐ sortoetsen. Uw keramische kookplaat heeft elektro‐ De sensortoetsen reageren niet of er nische sensortoetsen die op vingercon‐ worden ongewenste schakelingen tact reageren. De sensortoets aan/uit uitgevoerd, eventueel wordt de ...
Bediening Restwarmte-indicator Brandgevaar! Houd toezicht op de kookplaat als Als een kookzone heet is, branden na deze in gebruik is! het uitschakelen de restwarmte-indica‐ Houdt u er rekening mee dat de op‐ ties en de sensortoets op het betref‐ warmtijd bij inductiekookplaten veel fende bedieningspaneel.
Bediening Vermogensstand instellen - PowerFlex-kookvlak uitgebreid instelbereik U kunt de PowerFlex-kookzones tot een groot PowerFlex-kookvlak samen‐ Raak het bedieningspaneel tussen de voegen (zie hoofdstuk "Overzicht – sensortoetsen aan. Kookplaat"). De instellingen voor het De sensortoetsen voor en achter de kookvlak worden met de voorste of lin‐...
Bediening Aankookautomaat Doorkookstand Bereidingstijd [min : sec] Als de aankookautomaat geactiveerd is, wordt de betreffende kookzone een be‐ ca. 0 : 15 paalde tijd op het hoogste vermogen ca. 0 : 15 ingeschakeld (aankoken). Daarna wordt naar de ingestelde vermogensstand ca.
Bediening Booster Er zijn telkens twee kookzones met el‐ kaar verbonden (gekoppeld) om het De kookzones zijn (afhankelijk van het vermogen voor de booster te kunnen model) voorzien van een booster, Twin‐ leveren. Gedurende de boostertijd Booster of WaterBoost (zie hoofdstuk wordt aan de verbonden kookzone een "Overzicht –...
Pagina 29
Bediening Booster / TwinBooster / WaterBoost Gedurende de boostertijd branden de uitschakelen sensortoets en alle sensortoetsen op het betreffende bedieningspaneel Tip de sensortoets aan: met lichtsterkte 2. – één keer (boosterfunctie) Booster inschakelen – zo vaak totdat de controlelampjes uitgaan (TwinBooster / WaterBoost).
Bediening Warmhouden Warmhoudstand in-/uitschakelen Tip de sensortoets van de betref‐ De warmhoudstand is niet bedoeld fende kookzone aan. voor het opwarmen van reeds afge‐ koelde gerechten. De warmhoudstand is voor het warmhouden van ge‐ rechten meteen na de bereiding. Als u de warmhoudstand instelt, blijft de kookzone maximaal 2 uur ingescha‐...
Timer Kookwekker Als u de timer wilt gebruiken, moet de kookplaat ingeschakeld zijn. Minuten instellen U kunt een tijd instellen van 1 minuut () tot 9 uur (.). Voorbeeld: U wilt 15 minuten instellen. Schakel eventueel de kookplaat in. U kunt de timer voor twee functies ge‐...
Pagina 32
Timer Uren instellen Wijzigen Hele uren kunt u instellen door de be‐ Tip de - sensortoets aan. treffende sensortoets op het bedie‐ Stel de gewenste tijd in zoals hierbo‐ ningspaneel aan te raken. Halve uren ven is beschreven. worden ingesteld doordat u op het be‐...
Timer Kookzone automatisch uit‐ Als u een uitschakeltijd voor nog een kookzone wilt instellen, gaat u net zo schakelen te werk als in het voorgaande is be‐ U kunt een tijd instellen waarna een schreven. kookzone automatisch wordt uitge‐ schakeld.
Timer Timerfuncties tegelijk ge‐ Wanneer u de op de achtergrond aflo‐ pende resttijden wilt weergeven: bruiken Raak de sensortoets zo vaak aan U kunt de functies kookwekker en auto‐ matisch uitschakelen tegelijk gebruiken. – het controlelampje voor de gewenste U heeft een of meer uitschakeltijden ge‐...
Extra functies Stop&Go Bij de activering van Stop&Go wordt de vermogensstand van alle ingeschakelde kookzones tot 1 verlaagd. De vermogensstanden van de kookzo‐ nes en de instelling van de timer kun‐ nen niet worden gewijzigd. De kook‐ plaat kan alleen worden uitgeschakeld. Een ingestelde kookwekkertijd en de boostertijd lopen verder af.
Beveiligingen Inschakelblokkering / vergren‐ De vergrendeling wordt bij ingescha‐ kelde kookplaat geactiveerd. Wanneer deling deze geactiveerd is, kan de kookplaat maar beperkt worden bediend: De inschakelblokkering en de ver‐ grendeling worden door een stroom‐ – De vermogensstanden van de kook‐ onderbreking gedeactiveerd.
Beveiligingen Automatische uitschakeling Als de sensortoetsen bedekt zijn Uw kookplaat wordt uitgeschakeld zo‐ Bij te lange bedrijfsduur dra één of meerdere sensortoetsen lan‐ De automatische uitschakeling wordt ger dan ca. 10 seconden bedekt blij‐ automatisch geactiveerd wanneer een ven, bijv. door vingercontact, overko‐ kookzone ongewoon lang wordt ver‐...
– Een ingeschakelde booster wordt uit‐ Reageert de oververhittingsbeveiliging geschakeld. opnieuw nadat de oorzaak is weggeno‐ – De ingestelde vermogensstand wordt men, neem dan contact op met Miele. verlaagd. – De kookzone wordt automatisch uit‐ geschakeld. In het timerdisplay knip‐ peren afwisselend en .
Reiniging en onderhoud Ongeschikte reinigingsmidde‐ Pas op dat u zich niet verbrandt! De kookzones moeten uitgeschakeld zijn. De kookplaat moet afgekoeld Om beschadigingen aan de oppervlak‐ zijn. ken te voorkomen, mogen de volgende middelen niet worden gebruikt: Letselrisico! –...
Pagina 40
Vastgekoekte verontreinigingen verwijdert u met een glasschraper. Reinig de kookplaat vervolgens met het Miele-reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal (zie ook "Bij te bestellen accessoires") of met een an‐ der geschikt reinigingsmiddel voor keramische platen. Gebruik hierbij keu‐...
Programmering U kunt de programmering van de kook‐ Programmering oproepen plaat aanpassen aan uw persoonlijke Raak bij uitgeschakelde kookplaat wensen. U kunt meerdere instellingen tegelijkertijd de sensortoetsen en na elkaar wijzigen. zo lang aan, tot het controlelampje Na het oproepen van de programme‐...
Pagina 42
Programmering Instellingen Programma Status Demo-stand en fabrieksinstel‐ Demo-stand aan lingen Demo-stand uit Fabrieksinstellingen herstellen Stop & Go Aantal vermogensstanden 9 vermogensstanden 17 vermogensstanden Geluidssignaal inductie bij ontbrekende of ongeschikte Zacht Gemiddeld Hard Bevestigingssignaal bij sen‐ sorbediening Zacht Gemiddeld Hard Geluidssignaal van de timer Zacht Gemiddeld Hard...
Pagina 43
Programmering Instellingen Programma Status Niet actueel Miele@home - alleen bij voor communicatie Afgemeld geschikte apparaten met later ingebouwde communicatie‐ Aangemeld module - Geluidssignaal als er iets op de sensortoetsen ligt Reactiesnelheid van de sen‐ Langzaam sortoetsen Normaal Snel Niet genoemde programma's zijn niet bezet.
Miele (zie achter in deze gebruiksaanwijzing). Letselrisico! Ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- en repara‐ tiewerkzaamheden leveren grote risico's op voor de gebruiker. Miele kan hier‐ voor niet aansprakelijk worden gesteld. Laat installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden uitsluitend door vak‐...
Pagina 45
Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing De vermogensstanden Op de kookzone staat geen pan of een ongeschikte 1 tot 9 knipperen. pan. Gebruik geschikte pannen (zie "De juiste pannen"). Wanneer de kookplaat De inschakelblokkering of vergrendeling is geacti‐ wordt ingeschakeld, veerd.
Pagina 46
Zorg ervoor dat de gehele kookplaat en de sen‐ sortoetsen niet bedekt zijn. Onderbreek de stroomvoorziening van de kook‐ plaat gedurende ca. 1 minuut. Als het probleem na het herstellen van de stroom‐ voorziening nog niet is verholpen, neem dan con‐ tact op met Miele.
Pagina 47
Als de foutmelding opnieuw wordt weergegeven, neem dan contact op met Miele. en andere cijfers Er heeft zich een storing voorgedaan in de elektroni‐ Onderbreek de stroomvoorziening van de kook‐...
Microvezeldoekje Miele (zie achter in deze gebruiksaan‐ wijzing) en bij uw Miele-vakhandelaar. Kook-/braadpannen Bij Miele kunt u kiezen uit een groot aantal kook- en braadpannen. De pan‐ Voor het verwijderen van vingerafdruk‐ nen sluiten qua functie en afmetingen ken en lichte verontreinigingen perfect aan op de Miele-apparatuur.
(SuperVision-apparaat, notebook, ta‐ blet, enz.). Het systeem maakt ook de integratie in een huishoudelijk bussys‐ teem mogelijk (Miele Gateway of QIVI‐ CON Smart Home platform). Con@ctivity: De kookplaat zendt informatie over de status naar de afzuigkap. De werking...
Miele@home / Con@ctivity Wilt u de kookplaat bij Kookplaat afmelden – Miele@home aanmelden, bereid dan Wanneer u de kookplaat bij eerst het aanmeldingsproces op het Miele@home wilt afmelden, bereid weergave-apparaat voor. dan eerst het afmeldingsproces op het weergave-apparaat voor. – Con@ctivity aanmelden, dan moet u eerst de afzuigkap aanmelden.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen De kookplaat mag alleen door een gekwalificeerde vakman worden inge‐ bouwd en door een elektricien op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Om schade aan de kookplaat te voorkomen mag deze pas na de montage van de bovenkasten en de afzuigkap worden ingebouwd. ...
Veiligheidsafstanden Veiligheidsafstand boven de kookplaat Tussen de kookplaat en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de vei‐ ligheidsafstand aan te houden die de fabrikant van de afzuigkap aangeeft. Is deze informatie niet beschikbaar, houd dan een afstand aan van ten minste 760 mm.
Pagina 53
Veiligheidsafstanden Veiligheidsafstand achterkant/ zijkant Bij inbouw van de kookplaat mag zich aan de achterkant en aan één kant (rechts of links) een hoge keukenkast of een wand bevinden (zie afbeeldingen). Minimumafstand achter van de werkbladuitsparing tot de achterkant Niet toegestaan! van het werkblad: 50 mm ...
Pagina 54
Veiligheidsafstanden Minimale afstand onderkant Tussenbodem Om de ventilatie van het apparaat te Een tussenbodem onder de kookplaat kunnen waarborgen, moet onder het is niet noodzakelijk, maar wel toege‐ apparaat een minimale afstand worden staan. aangehouden ten opzichte van een Voor de aansluitkabel moet aan de ach‐ oven, tussenbodem of lade.
Veiligheidsafstanden Veiligheidsafstand bij een beklede nis Als er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uit‐ sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hoge tem‐ peraturen kunnen materialen beschadigd raken. Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de afstand ...
Kookplaten met randlijst / facetrand Aanwijzingen voor het inbou‐ Werkblad met tegels Afdichting tussen kookplaat en werk‐ blad De voegen en het gearceerde ge‐ deelte onder de rand moeten glad en vlak zijn, zodat de kookplaat gelijkmatig aansluit en de dichting onder de rand van het apparaat voldoende afdicht.
Kookplaten met randlijst / facetrand Inbouwmaten KM 6388 a Voorkant b Inbouwhoogte c Aansluiting radiografische stick d Aansluitkast De aansluitkabel (L = 1440 mm) is los bijgevoegd.
Kookplaten met randlijst / facetrand Inbouwen Kookplaat positioneren Leid de aansluitkabel van de kook‐ Voorbereiding werkblad plaat door de uitsparing naar bene‐ Maak de werkbladuitsparing zoals in den. de afbeelding van de kookplaat is Plaats de kookplaat in het midden aangegeven.
Kookplaten zonder randlijst Aanwijzingen voor het inbou‐ De kookplaat – kan rechtstreeks in een correct voor‐ bereid natuurstenen werkblad wor‐ Een gelijk met het werkblad liggende den geplaatst. kookplaat is alleen geschikt voor in‐ – moet in een massief-houten, bete‐ bouw in natuursteen (graniet, marmer), geld en glazen werkblad met houten massief hout en betegelde werk‐...
Getrapte freesrand voor natuurste‐ nen werkbladen b Inbouwhoogte e Aansluitkast c Aansluiting Miele@home / Con@cti‐ vity De aansluitkabel (L = 1440 mm) is los bijgevoegd. Zie beslist de detailtekeningen voor de afmetingen van de uitsparing voor een natuurstenen werkblad.
Kookplaten zonder randlijst Inbouwen Werkblad van massief hout / bete‐ geld werkblad / werkblad van glas Werkblad van natuursteen a Werkblad a Werkblad b Kookplaat b Kookplaat c Voeg c Voeg d Houten lijsten 13 mm (niet bijgele‐ Omdat voor de keramische plaat en verd) de uitsparing in het werkblad een ze‐...
Pagina 62
Kookplaten zonder randlijst Voorbereiding werkblad Gebruik voor natuursteen en tegels van natuursteen uitsluitend een voor Maak de werkbladuitsparing zoals in natuursteen geschikte siliconenkit. de afbeelding van de kookplaat en de Neem de aanwijzingen van de fabri‐ detailtekeningen is aangegeven. Let kant in acht.
Miele geen aansprakelijk‐ ken met de waarden van het elektrici‐ heid aanvaardt. teitsnet. Deze gegevens moeten beslist Miele kan niet verantwoordelijk wor‐ overeenkomen. den gesteld voor schade die het ge‐ volg is van ondeskundige installatie- Voor de aansluitmogelijkheden zie het en onderhoudswerkzaamheden of aansluitschema.
0 (Uit) of druk op de testknop. De aansluitkabel mag alleen door een speciale kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden vervangen. Een dergelijke kabel is verkrijgbaar bij Miele. De aansluitwaarden vindt u op het type‐ plaatje.
– uw Miele-vakhandelaar of – Miele De gegevens van Miele vindt u achter in deze gebruiks- en montagehandleiding. Voor een goede en vlotte afhandeling moet Miele weten welk type apparaat u heeft en welk fabricagenummer het heeft. Typeplaatje Plak hier het bijgevoegde typeplaatje. Controleer of de gegevens op het typeplaat‐...
Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten volgens verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model KM 6388 Aantal kookzones en/of -gebieden Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia‐ 1. = 230x390 mm meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo‐...
Pagina 71
(0347) 37 88 88. Miele Nederland B.V. Postbus 166 4130 ED VIANEN (0347) 37 88 88 Bezoek het Miele Inspirience Centre: De Limiet 2 4131 NR VIANEN Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...
Pagina 72
KM 6388 / KM 6389 nl-NL M.-Nr. 10 094 370 / 01...