Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Warmtestuwproef: De Integriteit Van De Ovenruimte Controleren - Welbilt Merrychef eikon e1s Gebruikershandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor Merrychef eikon e1s:
Inhoudsopgave

Advertenties

Ga als volgt te werk indien de temperatuurmeting niet stabiel is:
1.
Koppel het apparaat los en isoleer het van de stroomvoorziening.
2.
Neem beschermende maatregelen om ervoor te zorgen dat de stroom niet opnieuw kan worden ingeschakeld.
3.
Laat het apparaat afkoelen.
4.
Verwijder de panelen van de zijkant en bovenkant van de behuizing.
5.
Controleer de bedrading en aansluitingen van de temperatuursensor voor de ovenruimte.
6.
Indien de bedrading en aansluitingen juist functioneren, moet u de temperatuursensor van de ovenruimte
vervangen (zie Rubriek 3I. - Onderdelen vervangen).
7.
Plaats de panelen van de behuizing terug.
8.
Schakel het apparaat vervolgens in en herhaal de testprocedure zoals hierboven beschreven.
9.
Indien de temperatuur nog steeds niet stabiel is, moet u de stappen 1 tot en met 3 herhalen, het SRB (zie Rubriek
3I. - Onderdelen vervangen) en herhaal stap 6.
Hergebruik de aanwezige PM (persoonlijkheidsmodule) op het nieuwe SRB (voer het serienummer in na het
opnieuw opstarten).

Warmtestuwproef: de integriteit van de ovenruimte controleren

De warmtestuwproef wordt gebruikt om de algehele functionaliteit van de oven te testen terwijl deze in vol bedrijf is.
1.
Vul een magnetronbestendige container met 2 liter water en plaats deze in de ovenruimte.
2.
Sluit de deur van het apparaat en selecteer 'Soak Test' (warmtestuwproef) in
de lijst met tests in de onderhoudsmodus.
3.
Voer de test uit (30 minuten bij maximale oventemperatuur, 50% micro-
golfvermogen en maximale ventilatorsnelheid), controleer zorgvuldig de
behuizing van het apparaat, de verbindingsstukken en deurafdichtingen op
tekenen van ontsnappende stoom of water uit de ovenruimte.
Herstel indien nodig eventuele lekken en herhaal de test.
4.
Verwijder de container veilig uit de ovenruimte.
Rubriek 3: Onderhouds- en reparatiegids
42
eikon e1s
Gebruikershandleiding

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave