Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Regels Voor Veilig Verplaatsen En Opstellen Van De Rolwagen Met Wielen; Risico Op Brandwonden; Veiligheid Tijdens Het Vervangen Van Onderdelen - Welbilt Merrychef eikon e1s Gebruikershandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor Merrychef eikon e1s:
Inhoudsopgave

Advertenties

Zorg ervoor dat het apparaat is aangesloten op een potentiaalvereffeningssysteem (EU).
Indien twee combinatieovens door middel van een stapelset bovenop elkaar zijn geplaatst, moeten beide
behuizingen en de stapelset zelf op een correcte manier worden geaard en worden aangesloten op een
potentiaalvereffeningssysteem.
Bij combinatieovens die op een platform met wielen staan, moet de netvoedingskabel lang genoeg zijn voor de
mate van verplaatsing van het apparaat op het platform met wielen. Zorg ervoor dat de netvoedingskabel nooit
strak komt te staan bij het verplaatsen van het platform met het apparaat.
Alle elektrische aansluitingen moeten worden gecontroleerd wanneer het apparaat wordt voorbereid op de
ingebruikname, zorg ervoor dat de kabels op de juiste manier zijn gelegd en alles op de juiste manier is
aangesloten.

Regels voor veilig verplaatsen en opstellen van de rolwagen met wielen

Voor onderhouds- en reparatiewerkzaamheden moet het apparaat mogelijk worden verplaatst. Om gevaren te voorkomen,
moeten de volgende regels in acht worden genomen bij het verplaatsen van de rolwagen met wielen (optioneel accessoire)
waarop het apparaat kan worden vervoerd:
Kijk uit voor alle aansluitkabels bij het verplaatsen van apparaten. Rijdt nooit over de aansluitkabels. Trek nooit aan
de aansluitkabels en rek de kabels niet uit.
De apparaten moeten worden losgekoppeld van de elektrische voeding voordat u de stapelset (optioneel
accessoire) gaat verplaatsen.
De apparaten moeten eerst op de rolwagen afkoelen voordat ze worden verplaatst.
Er mag geen voedsel in het apparaat achterblijven.
De deur van het apparaat moet gesloten zijn.
Als het apparaat op een rolwagen wordt gemonteerd, moet beschermende kleding worden gedragen.
Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het apparaat waterpas staat wanneer het terug op zijn plaats staat.
Als het apparaat terug op zijn plaats staat, moeten de parkeerremmen weer worden ingeschakeld.
Wat de positie ook moge zijn, er moet altijd voorzichtig worden gehandeld om ervoor te zorgen dat de rolwagen
waar het apparaat op staat niet omkantelt.

Risico op brandwonden

Wacht voor de start van de onderhouds- en reparatiewerkzaamheden tot de ovenruimte is afgekoeld tot minder dan 50 °C
of gebruik de functie 'Cool down' om de ovenruimte af te koelen (zie Afkoelprocedures in Rubriek 3C).
Draag persoonlijke veiligheidsuitrusting die geschikt is om hete oppervlakken te hanteren voordat u de onderdelen aan de
binnenkant van de ovenruimte, de binnenkant van de deur van het apparaat of onderdelen die binnenin de oven waren
tijdens het koken aanraakt.
Risico op brandwonden door microgolfemissies
Zorg ervoor dat u niet wordt blootgesteld aan emissies van de microgolfgenerator of van onderdelen die
microgolfenergie geleiden.
Gebruik nooit een apparaat dat niet door de microgolflektest komt.
Risico op rook of brand
Indien een van e elektrische componenten defect is, bijvoorbeeld vanwege kortsluiting of als de interne bedrading onjuist is
teruggeplaatst tijdens onderhouds- of reparatiewerkzaamheden, bestaat er een risico op rook en brand. Ga als volgt te werk
dit risico te voorkomen:
Gebruik nooit elektrische reserve-onderdelen die niet door een speciale test komt of die er beschadigd uitzien.
Plaats elektrische aansluitingen zorgvuldig terug volgens het elektrische schema in Vereisten aan de elektrische
installatie in Rubriek 3B:

Veiligheid tijdens het vervangen van onderdelen

Veiligheidsinstructies voor het vervangen van onderdelen van de oven, waaronder het verwijderen van de
behuizing staat in 3I. – Onderdelen vervangen.
Rubriek 3: Onderhouds- en reparatiegids
10
eikon e1s
Gebruikershandleiding

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave