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Tabla de cocción en el horno
Programas
Alimentos
Multinivel*
Pizza en 2 niveles
Tortas glaseadas en 2 niveles/tortas en
2 niveles
Bizcocho en 2 niveles (sobre una grasera)
Pollo asado + patatas
Cordero
Caballa
Lasañas
Hojaldre relleno con crema en 2 niveles
Bizcochos en 2 niveles
Bizcochitos salados de hojaldre y queso en
2 niveles
Tortas saladas
Barbacoa*
Caballa
Lenguados y sepias
Broquetas de calamares y cangrejos
Filete de merluza
Verduras a la parrilla
Bistec de ternera
Salchichas
Hamburguesas
Bocadillo caliente con jamón y queso
(o pan tostado)
Pollo asado con asador automático
(cuando existe)
Cordero asado con asador automático
(cuando existe)
Gratin*
Pollo a la parrilla
Sepias
Pollo asado con asador automático
(cuando existe)
Pato asado con asador automático
(cuando existe)
Asado de ternera o de vaca
Asado de cerdo
Cordero
------------
Baja
Descongelación
temperatura
Leudado
Calentamiento de comidas
Pasteurización
Pizza
Pizza (ver la receta)
automática
Hogaza (masa de pan)
Pan
Pan (ver la receta)
automático
Tortas
Tortas con levadura
automático
Carne
Asados
automático
* Los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a los gustos personales.
La duración del precalentamiento del horno está prefijada y no se puede modificar manualmente.
Peso
Posición de las
(Kg)
bandejas (Kg)
guías
guías
estándar
deslizables
2 y 4
1 y 3
2 y 4
1 y 3
2 y 4
1 y 3
1+1
1 y 2/3
1 y 3
1
2
1
1
1 o 2
1
1
2
1
2 y 4
1 y 3
2 y 4
1 y 3
2 y 4
1 y 3
1 y 3
1 y 3
1
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,5
3 o 4
2 o 3
0,8
4
3
0,7
4
3
n°4 o 5
4
3
n°4 o 6
4
3
1
-
-
1
-
-
1,5
2
2
1
2
2
1,5
-
-
1,5
-
-
1
2
2
1
2
2
1
2
2
2 o 3
2
2 o 3
2
2 o 3
2
2 o 3
2
1
2
2
1
2
2
1
2
2
1
2
2
1
2
2
Pre-calentamiento
Temperatura
aconsejada
(˚C)
Si
220-230
Si
180
Si
170
Si
200-210
Si
190-200
Si
180
Si
190-200
Si
190
Si
190
Si
210
Si
200
No
100%
No
100%
No
100%
No
100%
No
100%
No
100%
No
100%
No
100%
No
100%
No
100%
No
100%
No
210
No
200
No
210
No
210
No
210
No
210
No
210
No
-
No
-
No
-
No
-
No
-
No
-
No
-
No
-
No
-
ES
Duración
de la
cocción
(minutos)
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-20
10-15
8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
3-5
70-80
70-80
50-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
-
60-90
-
-
23-33
23-33
60
35-55
60-80
43
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