Ohutusteave
Toidu saastumise vältimiseks järgige järgmisi juhiseid.
- Ukse pikemaajaline avamine võib põhjustada seadmekambrite
temperatuuri märkimisväärset tõusu.
- Puhastage regulaarselt pindu, mis võivad kokku puutuda toidu ja
ligipääsetavate äravoolusüsteemidega.
- Puhastage veemahutid, kui neid ei ole kasutatud 48 tunni jooksul;
loputage veesüsteemi, mis on ühendatud veevarustusega, kui vett ei
ole võetud 5 päeva jooksul.
- Hoidke
külmikus/sügavkülmikus nii, et see ei puutuks kokku muu toiduga ega
tilguks sellele. Toidu ohutu säilitamise tagamiseks hoitakse kiirtoit ja
toores liha/kala eraldi.
- Kahe tärniga külmutuskambrid sobivad eelkülmutatud toidu
säilitamiseks, jäätise hoidmiseks või valmistamiseks ja jääkuubikute
valmistamiseks.
- Ühe-, kahe- ja kolme tärniga sektsioonid ei sobi värske toidu
külmutamiseks.
- Kui külmutusseade jäetakse pikaks ajaks tühjaks, lülitage see välja,
sulatage, puhastage ja kuivatage ning jätke uks lahti, et vältida
hallituse tekkimist seadmes.
Leiate juhendi asjaomasest osast üksikasjalikku teavet selle kohta,
millised
seadme
kambritevahelisest jaotumisest lähtuvalt konkreetsete toiduainete
säilitamiseks kõige sobivamad.
10
toores
liha
sektsioonid
ja
kala
sobivates
on
seadmesisese
ET
mahutites
temperatuuri