PRO SERIE ELEKTRISCHE FRITEUSES
HOOFDSTUK 3: BEDIENINGSVOORSCHRIFTEN
3.1 Procedures voor ingebruikneming en uitschakelen
Ingebruikneming
Gebruik het toestel nooit met een lege vetpan. De vetpan moet met water of frituurolie/bakvet
zijn gevuld voor de verwarmingselementen worden geactiveerd. Zoniet zullen de
verwarmingselementen onherstelbaar worden beschadigd en kan er brand ontstaan.
Verwijder alle waterdruppels uit de vetpan voor u de pan vult met frituurolie of bakvet.
Zoniet zal de hete vloeistof beginnen te spatten wanneer de olie of het vet tot de
bereidingstemperatuur wordt verhit.
1. Vul de vetpan met frituurolie tot aan de onderste OLIEPEIL-markering op de achterwand van de vetpan.
Op die manier kan de olie uitzetten naarmate ze wordt verhit. Vul de vetpan nooit met meer olie dan tot
aan de onderste oliepeilmarkering; anders kan de olie over de rand lopen wanneer ze uitzet door de
verhitting.
OPMERKING: Wanneer u niet-vloeibaar bakvet gebruikt, brengt u eerst de verwarmingselementen naar
omhoog en brengt u vervolgens het bakvet op de onderkant van de vetpan aan. Laat de elementen zakken
en breng vervolgens bakvet op en rond de elementen aan. Het kan gebeuren dat bakvet moet worden
toegevoegd om het vereiste peil te bereiken nadat het aangebrachte bakvet is gesmolten.
Plaats nooit een volledig blok niet-vloeibaar bakvet op de verhittingselementen.
Wanneer u niet-vloeibaar bakvet gebruikt, moet u het bakvet altijd eerst smelten voor u het
in de vetpan giet. Als het bakvet niet eerst werd gesmolten, moet het op de onderkant van
de vetpan en tussen de verwarmingselementen worden aangedrukt en moet de friteuse in de
smeltcyclusstand worden gestart.
Sla de smeltcyclusstand nooit over wanneer u niet-vloeibaar bakvet gebruikt. Anders
worden de verwarmingselementen beschadigd en neemt het risico van een steekvlam toe.
2. Vergewis u ervan dat de stekker(s) in het/de geschikt(e) stopcontact(en) zit(ten). Controleer of de
voorkant van de stekker perfect tegen het raakvlak van het stopcontact zit, en de stekkerpoten dus ook niet
gedeeltelijk zichtbaar zijn.
3. Zorg ervoor dat de frituurolie/het bakvet tot aan de bovenste OLIEPEIL-markering staat wanneer de
olie/het bakvet op bereidingstemperatuur is. Het kan gebeuren dat olie/bakvet moet worden toegevoegd
om het vereiste peil te bereiken nadat de bereidingstemperatuur is bereikt.
GEVAAR
GEVAAR
GEVAAR
3–1