de binnenkant van het apparaat kunt u voorzichtig met
een licht vochtige doek schoonmaken. pas op met het
schoonmaken van het verwarmingselement.
Bakblik en kneedhaak
het bakblik en de kneedhaak kunt u reinigen met warm
water. Let hierbij op dat u de anti-aanbaklaag niet
beschadigd. indien het niet lukt om de kneedhaak uit het
bakblik te verwijderen, dient u het bakblik volledig te laten
afkoelen. Vervolgens giet u een beetje warm water in het
bakblik zodat de kneedhaak onder water staat. het water
zal er nu voor zorgen dat de klevende deeltjes oplossen en
de kneedhaak verwijderd kan worden. het bakblik nooit
langer dan 15 tot 30 minuten laten weken.
Gebruik geen schoonmaakmiddelen of afwasborstels,
deze kunnen de anti-aanbaklaag van het bakblik en de
kneedhaak beschadigen. Het bakblik en de kneedhaak
zijn niet geschikt om in de afwasmachine te reinigen.
14 | RECEpTEN
Tip! indien u een grove meelsoort gebruikt, kan het zijn
dat u minder water moet gebruiken dan wij aangeven in
de recepten. dit omdat een grove meelsoort minder vocht
opneemt.
Wit brood
Witte bloem
350 gr.
Water
210 ml
boter/ olie
5 gr.
suiker
5 gr.
Zout
5 gr.
Gedroogde gist
4 gr.
programma: baiss of Vlug
Volkorenbrood
Volkorenmeel
350 gr.
Water
225 ml
boter/ olie
5 gr.
suiker
5 gr.
Zout
5 gr.
Gedroogde gist
4 gr.
programma: Frans of Volkoren
tarwebrood
Volkorenmeel
200 gr.
Witte bloem
150 gr.
Water
210 ml
boter/ olie
5 gr.
suiker
5 gr.
Zout
5 gr.
Gedroogde gist
4 gr.
programma: Frans of Volkoren
melkbrood
Witte bloem
350 gr.
melk
210 ml
boter/ olie
5 gr.
suiker
5 gr.
Zout
5 gr.
Gedroogde gist
4 gr.
programma: basis
6-Granenbrood
6-Granenmeel
Water
boter/ olie
suiker
Zout
Gedroogde gist
programma: Frans of Volkoren
honingbrood
Witte bloem
Water
boter/ olie
honing*
Zout
Gedroogde gist
* Gebruik bij voorkeur vloeibare honing.
programma: basis, Frans of Volkoren
Zonnebloempitbrood
Witte bloem
Water
boter/ olie
suiker
Zout
Gedroogde gist
extra ingrediënten:
Zonnebloempitten
programma: Zoet
cake
cakemeel
boter
eieren (geklopt)
suiker
Vanillesuiker
melk
programma: cake
Wij raden u aan de ingrediënten in het bakblik te doen.
daarna stelt u de machine in en voordat u op start drukt,
dient u even met een houten lepel de ingrediënten om
scheppen. dit bevordert namelijk de kneding.
rozijnen en notenbrood
Witte bloem
eieren *
Water *
boter/ olie
suiker
Zout
Gedroogde gist
extra ingrediënten:
rozijnen
noten
programma: Zoet
Let op: rozijnen en eventueel noten eerst wellen, anders
onttrekken zij het vocht uit het brood. Voeg de extra
ingrediënten toe na het eerste piepsignaal.
* U dient eerst de eieren in een maatbeker te doen en
daarna aanvullen tot 200 ml water. dit in verband met het
vochtgehalte.
deeg voor broodjes
Witte bloem
eierdooier *
Water *
boter/ olie
10
350 gr.
225 ml
5 gr.
5 gr.
5 gr.
4 gr.
350 gr.
210 ml
5 gr.
5 gr.
5 gr.
6 gr.
350 gr.
210 ml
5 gr.
5 gr.
5 gr.
4 gr.
50 gr.
250 gram
200 gram
3 eieren
200 gram
1 zakje
4 eetlepels
320 gr.
1
200 ml
15 gr.
5 gr.
5 gr.
6 gr.
150 gr.
50 gr.
400 gr.
1
250 ml
15 gr.