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Beschikbare talen
Beschikbare talen
• Pour les viandes blanches, la volaille et le
poisson, réglez une température comprise
entre 150 °C et 175 °C.
• Utilisez une lèchefrite pour éviter que les
sucs et les graisses des aliments qui
s'égouttent laissent des taches indélébiles.
• Laissez reposer la viande pendant environ 15
minutes avant de la couper pour la laisser
s'imbiber de jus.
• Pour réduire la formation de fumées dans le
four, versez un peu d'eau dans la lèchefrite.
Versez un peu d'eau à plusieurs reprises
Tableaux de cuisson
Poids (kg)
Préparations
1
Porc / agneau
1
Veau / bœuf
1,2
Poulet / lapin
1,5
Canard
3
Oie
4
Dinde
1
Poisson
Tomates farcies
aux pepperonis/
1
Pommes de terre
au four
Gâteau prêt à
cuire
1
Tartes
Petits gâteaux
2
Lasagnes
1
Pain blanc
1
Pizzas
Cuisson au gril
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Temps de cuisson
Les temps de cuisson varient en fonction de la
composition, des ingrédients et de la quantité
de liquide que contient chaque plat.
Surveillez toujours l'appareil pendant son fonc-
tionnement. Annotez les meilleurs réglages (ni-
veau de cuisson, temps de cuisson, etc.) en
fonction des ustensiles et des recettes lors de
vos expériences de cuisson.
Fonction du four
pour empêcher que de la condensation ne
se forme.
Tempéra-
Gradin
ture du
four (°C)
2
180
2
190
2
200
1
160
1
160
1
180
2
190
2
190
2
160
2
160
3
140
2
180
2
190
1
190
Préchauffez le four à vide pendant environ
10 minutes, avant la cuisson.
Temps de
cuisson
(min.)
100-110
70-100
70-80
120-150
150-200
210-240
30-40
50-70
45-55
80-100
25-35
45-60
50-60
25-35
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