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• Céramique et porcelaine
Recommandations :
• N'utilisez que des casseroles/poêles à
fond plat. N'utilisez pas de casseroles/
poêles à fond convexe ou concave.
• N'utilisez que des ustensiles à fond
épais et traité. Si vous utilisez des cas-
seroles à fond mince, elles doivent
chauffer très rapidement et le fond de la
casserole peut fondre et endommager la
surface de cuisson et l appareil avant
l'activation du système d'arrêt automa-
tique. Les bords tranchants peuvent pro-
voquer des rayures sur la surface.
• Le fond de certains ustensiles a un
champ ferromagnétique plus petit que
son diamètre réel. Seule cette zone est
chauffée par la table de cuisson. Par
conséquent, la chaleur n'est pas répartie
uniformément et les performances de
cuisson sont diminuées. En outre, les
grands foyers peuvent ne pas détecter
ces casseroles. Ainsi, la table de cuisson
doit être choisie en fonction de la taille
du champ ferromagnétique.
Tailles de casseroles/poêles recommandées
Diamètre de la zone de cuisson - mm
190 x 210
Foyer à large surface (flexi)
La détection des ustensiles par les foyers
induction dépend du diamètre et du maté-
riau ferromagnétique au fond des casse-
roles. Afin de garantir la détection des des
• Certaines casseroles ont un fond qui
contient des matériaux non ferromagné-
tiques tels que l'aluminium. Ces types de
casseroles peuvent ne pas chauffer suf-
fisamment ou ne pas être détectés du
tout par la table de cuisson à induction.
Dans certains cas, un mauvais avertis-
sement de casseroles/poêles peut appa-
raître.
La répartition équitable des usten-
siles de cuisine sur les tables de
cuisson droites, gauches et cen-
trales pour la sélection des tables
de cuisson affecte positivement la
performance de cuisson lorsque
vous cuisinez plusieurs repas sur
les plaques à induction.
Test de casseroles/poêles
Testez si votre casserole est compatible
avec la cuisson sur une table de cuisson à
induction en utilisant les méthodes ci-des-
sous.
1. Elle est compatible si le fond de votre
casserole contient un aimant.
2. Elle est également compatible si
ne clignote pas lorsque vous
placez votre casserole sur la table de
cuisson à induction et que vous la met-
tez en marche.
Diamètre de la casserole - mm
min. 100 - max. 210
largeur 210 - longueur 390
ustensiles et de permettre une cuisson ef-
ficace, ceux-ci doivent être sélectionnées
selon la taille de la table de cuisson. Les
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