Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Boven + onderwarmte
SOORT GE-
RECHT
Ovenniveau
Roggebrood
Broodjes
Pizza
Scones
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
HARTIGE OVENGERECHTEN
Boven + onderwarmte
SOORT GE-
RECHT
Ovenniveau
Pastataart
Hartige groenten-
taart
Quiches
Lasagne
Cannelloni
Yorkshire pudding
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
VLEES
Boven + onderwarmte
SOORT GE-
RECHT
Ovenniveau
Rundvlees
Varkensvlees
Kalfsvlees
Engelse biefstuk
(rood)
Engelse biefstuk
(medium)
Temp
Ovenniveau
[°C]
1
190
2
190
1
190
3
200
Temp
Ovenniveau
[°C]
2
180
2
200
1
190
2
200
2
200
2
220
Temp
Ovenniveau
[°C]
2
200
2
180
2
190
2
210
2
210
Warme lucht
Temp
[°C]
1
190
2 (1 en 3)
180
1
190
2
190
Warme lucht
Temp
[°C]
2
180
2
200
1
190
2
200
2
200
2
210
Warme lucht
Temp
[°C]
2
190
2
180
2
175
2
200
2
200
Bereidings-
Notities
tijd [min]
30 - 45
In een broodvorm
25 - 40
6 - 8 broodjes op
een bakplaat
20 - 30
In een braadpan
10 – 20
Op een bakplaat
Bereidings-
Notities
tijd [min]
40 - 50
In een vorm
45 - 60
In een vorm
40 - 50
In een vorm
25 - 40
In een vorm
25 - 40
In een vorm
20 - 30
6 puddingvormen
Bereidings-
Notities
tijd [min]
50 - 70
Op een bakrooster
en in de braadpan
90 - 120
Op een bakrooster
en in de braadpan
90 - 120
Op een bakrooster
en in de braadpan
44 - 50
Op een bakrooster
en in de braadpan
51 - 55
Op een bakrooster
en in de braadpan
1)
1)
1)
1)
9
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
