Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Άνοιγμα και κλείσιμο
Πιέστε στη μέση του συρταριού, για να το ανοίξετε ή να το
κλείσετε.
Κατά το άνοιγμα πετάγεται το συρτάρι ελαφρά προς τα
έξω. Μετά μπορεί να τραβηχτεί έξω χωρίς πρόβλημα.
Εξαρτήματα
Το συρτάρι σφράγισης σε κενό συνοδεύεται από τα
ακόλουθα εξαρτήματα.
Ειδικά εξαρτήματα
Τα ειδικά εξαρτήματα μπορείτε να τα παραγγείλετε στην
υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών ή στα ειδικά
καταστήματα:
Εξαρτήματα
Σακούλες συσκευασίας σε κενό
αέρος 180 x 280 mm (100
τεμάχια)
Σακούλες συσκευασίας σε κενό
αέρος 240 x 350 mm (100
τεμάχια)
Εξωτερικός προσαρμογέας σφράγι-
σης σε κενό αέρος
Ο προσαρμογέας τοποθετείται πάνω στην
έξοδο του αέρα του συρταριού σφράγι-
σης σε κενό, για τη δημιουργία κενού
αέρος σε δοχεία συσκευασίας σε κενό
αέρος.
Εύκαμπτος σωλήνας σφράγισης σε
κενό αέρος
Ο εύκαμπτος σωλήνας σφράγισης σε
κενό αέρος συνδέει τον εξωτερικό προ-
σαρμογέα σφράγισης σε κενό αέρος με
το δοχείο συσκευασίας σε κενό αέρος.
Σακούλα συσκευασίας κενού αέρος
180 x 280 mm (50 τεμάχια)
240 x 350 mm (50 τεμάχια)
Αριθ. παραγγελί-
Αριθμός παραγ-
ας σε ειδικό κα-
γελίας στην υπη-
τάστημα
ρεσία
εξυπηρέτησης
πελατών
Z13CX62X0
17000224
Z13CX64X0
17000225
1 Χειρισμός συσκευής
Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της
Χ ε ι ρ ι σ μ ό ς σ υ σ κ ε υ ή ς
συσκευής
Ακουμπήστε το σύμβολο ÿ, για να ενεργοποιήσετε ή να
απενεργοποιήσετε τη συσκευή.
Χωρίς εισαγωγή απενεργοποιείται αυτόματα η συσκευή
μετά από 10 λεπτά.
Σφράγιση σε κενό αέρος σε σακούλα
Σφραγίστε σε κενό αέρος τρόφιμα σε μια κατάλληλη
σακούλα συσκευασίας σε κενό αέρος, για να τα
καταστήσετε διατηρητέα για μεγαλύτερο χρονικό
διάστημα, να τα μαριναρινάρετε ή να τα προετοιμάσετε για
το μαγείρεμα Sous-vide.
Κατάλληλες σακούλες συσκευασίας σε κενό αέρος
Χρησιμοποιείτε τις γνήσιες σακούλες συσκευασίας σε κενό
αέρος, που συνοδεύουν τη συσκευή ή τις οποίες μπορείτε
να παραγγείλετε ως εξάρτημα. Αυτές οι σακούλες είναι
κατάλληλες για μια περιοχή θερμοκρασίας από -40 °C -
100 °C. Έτσι μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για τη
φύλαξη σε χαμηλές θερμοκρασίες όσο και για το
μαγείρεμα των εμπεριεχομένων σε αυτές συσκευασμένων
σε κενό αέρος φαγητών. Ο ιδανικός χρόνος συγκόλλησης
για αυτές τις σακούλες είναι βαθμίδα 2. Οι σακούλες είναι
κατάλληλες για το φούρνο μικροκυμάτων. Τρυπήστε τη
σακούλα, προτού τη θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων.
Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά σακούλες, οι οποίες είναι
κατάλληλες για τη σφράγιση σε κενό αέρος των τροφίμων.
Τα διαθέσιμα στο εμπόριο προϊόντα διαφέρουν ως προς
την καταλληλότητα για τη συσκευασία τροφίμων, την
αντοχή στη θερμοκρασία, το υλικό και την επιφάνεια.
Προσέχετε τον αναφερόμενο σκοπό χρήσης της σακούλας.
Ο χρόνος συγκόλλησης της σακούλας συσκευασίας σε
κενό αέρος εξαρτάται πάντα από το υλικό της. Στις λεπτές
σακούλες στις περισσότερες περιπτώσεις αρκεί η βαθμίδα
συγκόλλησης 1, για τη συγκόλλησης της σακούλας. Οι
σακούλες συσκευασίας σε κενό αέρος από χοντρότερο
υλικό χρειάζονται ένα μεγαλύτερο χρόνο συγκόλλησης με
βαθμίδα συγκόλλησης 2 ή υψηλότερη.
Το μήκος της δοκού συγκόλλησης περιορίζει το μέγεθος
των σακουλών συσκευασίας σε κενό αέρος που μπορεί να
χρησιμοποιηθούν.Χρησιμοποιήστε γι' αυτό μόνο σακούλες
με ένα μέγιστο πλάτος 240 mm.
Πλήρωση της σακούλας
Τοποθετείτε τα τρόφιμα στη σακούλα συσκευασίας σε κενό
αέρος κατά το δυνατόν το ένα δίπλα στο άλλο και όχι το
ένα πάνω στο άλλο.
Ένα καθαρό και στεγνό περιθώριο της σακούλας είναι
σημαντικό για μια άψογη ραφή σφραγίσματος. Για να
πετύχει αυτή η ραφή κατά τη συγκόλληση, είναι σημαντικό,
να μη βρίσκονται στο περιθώριο της σακούλας στην
περιοχή της ραφής υπολείμματα τροφίμων. Γι' αυτό προτού
γεμίσετε τη σακούλα, τυλίξτε το χείλος της περίπου κατά 3
cm. Ξετυλίξτε ξανά το χείλος μετά την πλήρωση.
Χειρισμός συσκευής el
43
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
