Tabellen van ingestelde programma's
VLEES
Subtype
Rosbief
Varkensribben
Varkenskoteletten
Varkensworst
Varkensspek
Kippenborst
Worstjes
Varkensrugstuk
Kalfsgebraad
Gebraden kip (heel)
Gebraden eend (heel) vers
Gebruik
Gewicht
Behandeling
(Kg)
rood
1
medium
1
doorbakken
1
vers
1
vers
1
vers
1
vers
0,5
vers
0,5
voorgekookt
0,5
vers
1
vers
1
vers
1
2
%
Functie
Stoom Niveau
40
40
40
50
-
-
-
100
100
50
40
50
30
Temp.
(°C)
(minuten)
2
180
2
180
2
180
2
150
3
250
3
250
3
250
2 + 1
100
2 + 1
100
2
180
2
170
2
200
2
150
Tijd
60
80
90
140
15
12
7
18
3
95
70
40
120
427