Inhoudsopgave
Advertenties
De Ovens
De ovens werken alleen indien de klok op de juiste tijd is
ingesteld. Raadpleeg het gedeelte 'De Klok' hieronder voor
instructies voor de tijdsinstelling.
Verwijzingen naar linker- en rechteroven zijn gezien vanaf de
voorkant van het fornuis.
De linkeroven is een programmeerbare multifunctionele
oven en de grote rechteroven is een heteluchtoven.
Linker Multifunctionele Oven
Naast de ovenventilator en het ventilatorelement is de
oven uitgerust met twee extra verhittingselementen,
eentje zichtbaar bovenin de oven en het andere onder
de ovenbodem. Pas op dat u de bovenelementen en de
elementdeflector niet aanraakt als u etenswaar in de oven zet
of uit de oven verwijder.
De multifunctionele oven heeft drie belangrijke bakfuncties,
hete lucht, met ondersteuning van hete lucht en
conventioneel bakken. Met deze functies kunt de meeste
bereidingen uitvoeren. Het bruiningselement en de
onderhitte kunnen gebruikt worden aan het einde van het
bakproces om de resultaten exact aan te passen aan uw
wensen. Gebruik heteluchtgrillen voor alles wat u wilt grillen
en voor het op een veilige manier ontdooien van kleine
hoeveelheden bevroren voedsel.
Tabel 2.3 toont een overzicht van de multifunctionele
standen. De multifunctionele oven kan op vele manieren
gebruikt worden. We raden u aan het bakproces goed in de
gaten te houden totdat u vertrouwd bent met elke functie.
Vergeet niet dat niet alle functies geschikt zijn voor elk
soort voedsel. Vergeet niet dat alle fornuizen anders zijn. De
temperaturen in uw nieuwe ovens kunnen afwijken van die
van uw vorige fornuis.
De Rechter Grote Heteluchtoven
De ventilator in de rechteroven zorgt voor voortdurende
luchtcirculering voor sneller en gelijkmatiger bakken.
De aanbevolen baktemperatuur voor een heteluchtoven is
over het algemeen lager dan voor een conventionele oven.
Opmerking: Denk eraan dat elk fornuis verschillend is – het
is mogelijk dat de temperaturen van uw nieuwe Elan ovens
afwijken van die van uw vorige fornuis.
Functie
Ontdooien
Heteluchtoven
Heteluchtgrillen
Met ondersteuning van
hete lucht
Conventionele oven
Bruiningselement
Onderhitte
17
Nederlands
Gebruik
Om kleine hoeveelheden in de oven te ontdooien
zonder hitte
Een complete bakfunctie, overal gelijkmatige
warmte; geweldig voor bakken
Voor het grillen van vlees en vis met gesloten
deur
Een complete bakfunctie; geschikt voor bakken
en braden
Een complete bakfunctie voor bakken en braden
in de onderste helft van de oven
Om gerechten met kaas aan de bovenkant bruin
en knapperig te bakken
Om de bodem van quiches, pizza's of taarten
krokant te bakken
Tabel 2.3
Advertenties
Inhoudsopgave
