NEDERLANDS
Gerecht
Broodjes, 9
stuks
Pizza, bevroren,
0,35 kg
Koninginnen‐
brood (opgerol‐
de cake met
jam)
Brownie
Soufflé, 6 stuks
Luchtige flanbo‐
dem
Victoriataart met
jamvulling
Gepocheerde
vis, 0,3 kg
Hele vis, 0,2 kg
Visfilets 0,3 kg
Gepocheerd
vlees, 0,25 kg
Sjasliek, 0,5 kg
Koekjes, 16 stuks bakplaat of lekschaal
Makronen, 20
stuks
Muffins, 12 stuks bakplaat of lekschaal
Hartige pastei‐
tjes, 16 stuks
Zandkoekjes, 20
stuks
Taartjes, 8 stuks
Gepocheerde
groenten, 0,4 kg
Accessoires
bakplaat of lekschaal
bakrooster
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
keramieken vormpjes op
rooster
flanvorm op rooster
ovenschaal op rooster
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
pizzavorm op rooster
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
Temperatuur
Rooster‐
(°C)
180
2
220
2
170
2
175
3
200
3
180
2
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
Tijd (min)
hoogte
30 - 40
10 - 15
25 - 35
25 - 30
25 - 30
15 - 25
40 - 50
20 - 25
25 - 35
25 - 30
35 - 45
25 - 30
20 - 30
25 - 35
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
61