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SilverCrest SMA 500 F1
7.6 Tipps zum guten Gelingen von Milchschaum
Bitte beachten Sie, dass die Schaumqualität von der verwendeten Milch abhängt und
stark variieren kann.
Wir empfehlen die Verwendung von Kuhmilch. Andere Milchsorten verhalten sich beim
Aufschäumen unterschiedlich. Ein Überlaufen des Milchaufschäumers kann die Folge sein.
Verwenden Sie idealerweise eine Milch mit einem Fettanteil von 3,5 %. Magermilch und
entrahmte Milch lassen sich nicht so gut aufschäumen.
Die Milch sollte gut gekühlt sein.
Versuchen Sie keinesfalls, die Milch ein weiteres Mal aufzuschäumen, wenn Ihnen der
Milchschaum nicht gefällt. Die Milch könnte anbrennen.
Falls Ihnen der Milchschaum zu flüssig ist, empfehlen wir, diesen ca. 30 Sekunden ruhen zu
lassen. In dieser Zeit kann flüssige Milch nach unten sinken und der Milchschaum bekommt
eine bessere Konsistenz.
7.7 Warmen Milchschaum herstellen
•
Stecken Sie den Quirl (3) bis zum Anschlag auf die Antriebsachse im Inneren der Kanne (5).
•
Nehmen Sie die Kanne (5) von der Basis (10) und füllen Sie Milch mindestens bis zur MIN-
Markierung innerhalb der Kanne (5) ein. Beim Aufschäumen vergrößert sich das Volumen der
Milch. Um ein Überlaufen des Milchschaumes zu verhindern, darf Milch nur bis zur unteren
MAX-Markierung eingefüllt werden.
•
Setzen Sie den Deckel (1) auf die Kanne (5).
•
Stellen Sie die Kanne (5) auf die Basis (10).
Sie können warmen Milchschaum in 2 Varianten herstellen, wie in Kapitel 7.4. beschrieben:
•
Wählen Sie mit dem Taster „FUNCTION" (7) die Betriebsart 1. Das Symbol der
Betriebsart 1 (12) blinkt. Drücken Sie anschließend den Taster „START/STOP" (9), um
die Erzeugung des Milchschaumes zu starten.
oder
•
Wählen Sie mit dem Taster „FUNCTION" (7) die Betriebsart 2. Das Symbol der
Betriebsart 2 (13) blinkt. Drücken Sie anschließend den Taster „START/STOP" (9), um
die Erzeugung des Milchschaumes zu starten.
•
Sobald der Milchschaum fertig ist, schaltet der Milchaufschäumer automatisch ab, das Symbol
der gewählten Betriebsart (12, 13) blinkt und erlischt nach kurzer Zeit.
Sie können die Zubereitung jederzeit durch kurzes Drücken des Tasters „START/STOP"
(9) stoppen.
•
Warten Sie ca. 30 Sekunden, bis sich noch flüssige Milch unten in der Kanne (5) abgesetzt
hat.
90 - Deutsch
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