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Beschikbare talen
Beschikbare talen
Die Speise ist zu trocken geworden.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, heiß-
oder gar.
Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhitzt, in
der Mitte aber noch nicht fertig.
Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen ange-
gart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaut.
Hinweise zum Grillen
Hinweise
Alle angegebenen Werte sind Richtwerte, die je nach
■
Beschaffenheit des Lebensmittels variieren können.
Spülen Sie das Fleisch kalt ab und tupfen Sie es mit Küchen-
■
papier trocken. Salzen Sie Fleisch erst nach dem Grillen.
Grillen Sie immer auf dem Rost bei geschlossener Garraum-
■
tür und heizen Sie nicht vor.
Nackensteaks
ca. 2 cm dick
Grillwürste
Fischkotelett*
Fisch, ganz*
z. B. Forellen
Toastbrot (vortoasten)
Toast überbacken
* Den Rost zuvor mit Öl einfetten.
Grill mit Mikrowelle kombiniert
Hinweise
Verwenden Sie den Rost als Stellfläche für das Geschirr.
■
Verwenden Sie zum Braten eine hohe Form. So bleibt der
■
Garraum sauberer.
Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein großes, flaches
■
Geschirr. In engen, hohen Gefäßen benötigen die Speisen
mehr Zeit und werden an der Oberseite dunkler.
Schweinebraten,
z. B. Nackenstück
Hackbraten
max. 7 cm hoch
Hähnchen, halbiert
Hähnchenteile,
z. B. Hähnchenviertel
Entenbrust
Nudelauflauf
(aus vorgegarten Zutaten)
Kartoffelgratin
(aus rohen Kartoffeln) max.
3 cm hoch
Fisch, überbacken
Quarkauflauf
max. 5 cm hoch
Menge
3 bis 4 Stück
4 bis 6 Stück
2 bis 3 Stück
2 bis 3 Stück
2 bis 6 Scheiben
2 bis 6 Scheiben
Gewicht
Mikrowellen-Leistung,
Watt
ca. 750 g
360 W
ca. 750 g
360 W
ca. 1200 g
360 W
ca. 800 g
360 W
ca. 800 g
180 W
ca. 1000 g
360 W
ca. 1000 g
360 W
ca. 500 g
360 W
ca. 1000 g
360 W
Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen
Sie eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab
und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.
Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und höhere Spei-
sen brauchen länger.
Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim nächsten Mal
eine niedrigere Leistung und eine längere Dauer.
Wählen Sie beim nächsten Mal eine kleinere Mikrowellen-Leistung.
Wenden Sie das Auftaugut bei großen Mengen auch mehrmals.
Damit der Fleischsaft aufgefangen wird, stellen Sie den Rost
■
auf die Glaspfanne.
Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Sie mit
■
einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft und wird tro-
cken.
Dunkles Fleisch z. B. vom Rind bräunt schneller als helles
■
Fleisch vom Kalb oder Schwein. Grillstücke aus hellem
Fleisch oder Fischfilet sind oft an der Oberfläche nur hell-
braun, innen trotzdem gar und saftig.
Gewicht
Grillstufe
à ca. 1200 g
stark
à ca. 150 g
stark
à ca. 150 g
stark
à ca. 150 g
stark
-
stark
-
stark
Prüfen Sie, ob Ihr Geschirr in den Garraum passt. Es darf
■
nicht zu groß sein.
Lassen Sie das Fleisch vor dem Anschneiden noch 5 bis
■
10 Minuten ruhen. So verteilt sich der Fleischsaft gleichmäßig
und läuft beim Anschneiden nicht aus.
Aufläufe und Gratins sollten im abgeschalteten Gerät noch
■
5 Minuten nachgaren.
Stellen Sie immer die maximale Garzeit ein. Überprüfen Sie
■
die Spreise nach der kürzeren angegebenen Zeit.
Grillstufe
Dauer in
Minuten
schwach
35-40 Min.
mittel
ca. 25 Min.
stark
40 Min.
mittel
20-25 Min.
stark
25-30 Min.
schwach
25-30 Min.
mittel
ca. 35 Min.
stark
15 Min.
schwach
20-25 Min.
Dauer in Minuten
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2. Seite: ca. 10-15
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Je nach Belag: 5-10
Hinweise
Nach ca. 15 Minuten wenden.
Mit der Hautseite nach oben
legen. Nicht wenden.
Mit der Hautseite nach oben
legen. Nicht wenden.
Mit Käse bestreuen.
Tiefgefrorenen Fisch vorher auf-
tauen.
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