Tabellen
Zo stelt u in
Fruit inmaken
Fruit in glazen potten van één liter
Appels, rode bessen, aardbeien
Kersen, abrikozen, perzikken, kruisbesssen
Appelmoes, peren, pruimen
Leg op elke pot een natte rubberen ring en een
deksel.
Sluit de potten met klemmen.
Zet niet meer dan zes potten in de oven.
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden.
Zij kunnen door de temperatuur van de ruimte, het
aantal potten en de hoeveelheid en warmte van de
inhoud ervan worden beïnvloed.
1.
Braadslede op hoogte 2 inschuiven.
2.
Zet de glazen potten zó in de braadslede dat ze
elkaar niet raken.
3.
Een halve liter heet water (ca. 80 °C) in de
braadslede gieten.
4.
Ovendeur sluiten.
5.
De functiekeuzeknop op onderwarmte s zetten.
6.
De temperatuurkeuzeknop op 170 tot 180 ºC
zetten.
Zodra er met korte tussenpozen bellen opstijgen in de
potten na ongeveer 40 tot 50 minuten zet u de
functieknop uit. De functiekeuzeknop blijft
uitgeschakeld.
Neem de glazen potten na 25 tot 35 minuten
naverwarmen uit de oven. Als u ze langer in de oven
laat afkoelen, kunnen zich kiemen vormen, waardoor
het ingemaakte fruit sneller zuur wordt. Zet de
functiekeuzeknop uit.
Wanneer het borrelen begint
Uitschakelen
Uitschakelen
Uitschakelen
Nawarmen
Ca. 25 minuten
Ca. 30 minuten
Ca. 35 minuten
59