Inhoudsopgave
Advertenties
Bediening
Warmhouden
Alle kookzones zijn voorzien van een
warmhoudstand.
Als de warmhoudstand is ingesteld,
wordt de kookzone na maximaal 2 uur
werking uitgeschakeld.
De warmhoudstand dient om ge-
rechten direct na de bereiding warm
te houden, wanneer ze dus nog
warm zijn. Deze is niet geschikt om
koude gerechten op te warmen!
26
Tips
Hou gerechten uitsluitend in het kook-
gerei (kookpot/pan) warm. Dek het
kookgerei af met een deksel.
Tijdens het warmhouden moeten de ge-
rechten niet worden omgeroerd.
Hou ermee rekening dat er voedings-
stoffen verloren gaan tijdens het berei-
den van voedingsmiddelen en dat dit
proces wordt voortgezet tijdens het
warmhouden. Hoe langer de voedings-
middelen worden warmgehouden, hoe
meer voedingsstoffen er verloren gaan.
Hou de warmhoudtijd zo kort mogelijk.
Advertenties
Inhoudsopgave
