Inhoudsopgave
Advertenties
Bediening
Mogelijke instellingen
Bereidingsproces
Warmhouden
Boter smelten
Gelatine oplossen
Rijstpap of havermoutpap maken
Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen
Rijst koken
Groenten in blokken ontdooien
Graan gaar koken
Vloeibare of halfvaste gerechten opwarmen
Omelet of spiegelei zonder korst bakken
Fruit blancheren
Deegwaren gaar koken
Groente of vis stoven
Diepvriesproducten ontdooien en opwarmen
Grote hoeveelheden eten aan de kook brengen, bijv. een-
pansgerechten
Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus
of sauce hollandaise
Spiegeleieren behoedzaam bakken (zonder dat het vet over-
verhit wordt)
Vis, schnitzel en worst behoedzaam braden (zonder dat het
vet oververhit wordt)
Pannenkoeken, flensjes bakken
Stoofgerechten aanbraden/even laten braden
Grote hoeveelheden water aan de kook brengen
Aankoken
* Deze gegevens zijn richtwaarden.
Het vermogen van de inductiespoel varieert afhankelijk van de grootte en het
materiaal van de bodem van het kookgerei. Daarom is het mogelijk dat u met
uw kookgerei lichtjes andere vermogensstanden moet gebruiken. Probeer zelf
uit wat de optimale instellingen zijn voor uw kookgerei.
22
Vermogens-
stand*
(
1 - 2
2
3
4
5
6
7
8
9
Advertenties
Inhoudsopgave
