Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
4.
Ne próbáljon egyszerre nagy mennyisé-
gű ételt lefagyasztani. 24 órán belül ez
a termék lefagyaszthatja a típuscímké-
jén a «Fagyasztó kapacitás... kg/24
óra» jelzés alatt megadott maximális
élelmiszermennyiséget. Nem ajánlatos,
ha a fagyasztótérbe több fagyasztott /
friss ételt teszünk, mint a címkén fel-
tüntetett mennyiség.
• Az élelmiszerek mélyhűtőben történő el-
helyezéséhez és tárolásához tekintse át
a Hús és hal, Zöldségek és gyümölcsök,
Tejtermékek táblázatokat.
Tanácsok a fagyasztott ételek tárolásá-
hoz
• Fagyasztott ételek vásárlásakor ügyeljen
arra, hogy azokat megfelelő hőmérsékle-
ten fagyassza le, és a csomagolásuk ne
szakadjon el.
• Vásárlás után a csomagokat a lehető leg-
hamarabb tegye a fagyasztóba.
• Mielőtt elfogyasztaná a fagyasztórekesz-
ből kivett csomagolt készételeket, győ-
ződjön meg arról, hogy a csomagoláson
feltüntetett lejárati idő nem járt-e le.
Leolvasztás
A fagyasztórekeszekben a jég automatiku-
san felolvad.
Fagyasztó adatai
Az EN 62552 szabvány előírja (meghatáro-
zott mérési feltételek mellett), hogy a fa-
gyasztótér minden 100 liter térfogatára leg-
alább 4,5 kg élelmiszer fagyasztható le
25°C környezeti hőmérsékleten 24 óra
alatt.
A fagyasztott ételek kiolvasztása
Az ételek sokféleségétől és a felhasználás
céljától függően a következő kiolvasztási
lehetőségek közül választhatunk:
• Szobahőmérsékleten (az étel minőségé-
nek fenntartása szempontjából nem túl
alkalmas az étel kiolvasztására, ha hosz-
szú ideig szobahőmérsékleten hagyja)
• Hűtőben
• Elektromos sütőben (ventilátorral vagy
anélkül)
• Mikrohullámú sütőben
VIGYÁZAT!
• Ne tegyen savas italokat üvegben és
fémdobozban a fagyasztóba, az esetle-
ges robbanásveszély miatt.
• Ha a fagyasztott élelmiszerek csomago-
lásán nedvesség és rendellenes duzzanat
tapasztalható, akkor valószínűleg azokat
korábban nem megfelelő tárolási körül-
mények között tárolták, és a tartalmuk
megromlott. Ne fogyassza ezeket az éte-
leket ellenőrzés nélkül.
• Mivel a főtt ételek egyes fűszereinek íze
hosszú távú tárolás során megváltozhat,
a fagyasztott ételeket kevésbé kell fűsze-
rezni, illetve a felolvasztás után hozzá
kell adni a kívánt fűszereket.
HU / 73
NL
BG
HU
ET
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
