Dranken bereiden
Voor cappuccino
Melkschuim in de cappuccinatore bereiden
24
^ Kies met de keuzetoets een espresso.
^ Tip één keer de OK-toets aan.
Uit het schenktuitje stroomt de espresso en daarmee is uw
cappuccino klaar!
U kunt het schuim en de espresso ook tegelijk bereiden.
Bij gelijktijdige bereiding zal de cappuccino echter minder
aantrekkelijk ogen, omdat er een bruine verkleuring op-
treedt. Bovendien is het zo moeilijker de juiste mengver-
houding tussen de koffie en de melk te bepalen.
Gelijktijdige bereiding is alleen mogelijk, als u het
stoomsysteem ingeschakeld heeft (zie de rubriek
"Stoomsysteem").
^ Trek het schuimpijpje tot de aanslag uit het deksel.
^ Draai het ventiel helemaal naar rechts.
^ Vul de cappuccinatore maximaal tot de onderste marke-
ring met koude melk en plaats het deksel.
^ Zet de cappuccinatore in de daarvoor bestemde uitsparing
in het opvangrooster.
^ Duw de schuifknop a langzaam omlaag en "verbind" zo
het ventiel met de cappuccinatore b.