Pagina 1
Bediening Volautomatische inbouw-koffiezetautomaat met vaste wateraansluiting CVA 5065 nl - BE Lees in elk geval de ge- bruiksaanwijzing voor u het toestel opstelt, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel.
Inhoud Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu ......5 Beschrijving van het toestel ......... 6 Bijgeleverd toebehoren .
Pagina 3
Inhoud Dranken voor een eigen gebruikersprofiel ......28 Na de bereiding ........... 28 Maalgraad bepalen.
Pagina 4
Inhoud Programmering hoeveelheid (porties instellen) ......52 Programmering van de hoeveelheid water of melk voor espresso, koffie, hete melk en melkschuim (via de OK-toets) .
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu Recycleerbare verpakking Uw oud toestel afdanken De verpakking behoedt het toestel voor Oude elektrische en elektronische toe- transportschade. Er werd materiaal ge- stellen bevatten vaak nog waardevol kozen dat door het milieu wordt verdra- materiaal.
Beschrijving van het toestel Buitenkant a Aan-uitsensortoets, om het toestel in of uit te schakelen b Display c Linkerpijltjestoets, om programmapunten te selecteren d OK-sensortoets, om het selecteren van een programmapunt te bevestigen en een instelling op te slaan e Rechterpijltjestoets, om programmapunten te selecteren f Sensortoets voor heet water g Deurgreep h Uitlaat voor heet water...
Beschrijving van het toestel Binnenkant a Hoofdschakelaar b Afdekking koffiepoedertrechter c Koffiepoedertrechter d Instelhendel voor maalgraad e Bonenreservoir f Opvangschaal met rooster om gemakkelijker te transporteren g Waterreservoir met toevoerhulpmiddel, zodat in geval van een vaste wateraan- sluiting het water tijdens de toevoer naar het waterreservoir niet klotst. h Filtersysteem i Afvalbakje j Verbinding voor de centrale uitlaat (Verbindingsstuk tussen het filtersysteem en...
Bijgeleverd toebehoren Roestvrijstalen melkrecipiënt Om melk in te bewaren en apart te houden, met deksel en extra afsluitmechanisme (niet geschikt voor reiniging in de afwasautomaat!) Onderhoudsrecipiënten Groot en klein, om de melkleidingen te reinigen en te spoelen Koffielepel Om de hoeveelheid koffiepoeder te doseren Reinigingspoeder (voor 30 dagen) Om de melkleidingen dagelijks te reinigen Reinigingstabletten...
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren Roestvrijstalen melkrecipiënt met afsluitmechanisme Om melk in te bewaren en apart te houden (niet geschikt voor reiniging in de afwasautomaat!) Reinigingspoeder (voor 100 dagen) Om de melkleidingen dagelijks te reinigen Reinigingstabletten Om het filtersysteem te ontvetten Ontkalkingstabletten Om de waterleidingen te ontkalken Microvezeldoek voor universeel gebruik...
Opmerkingen omtrent uw veiligheid onder het toezicht of de begeleiding Deze koffiezetautomaat voldoet aan van een verantwoordelijk iemand ge- de voorgeschreven veiligheidsvoor- bruiken. schriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel op- Kinderen in het huishouden lopen en kan er schade optreden Let op kinderen die in de buurt van aan het toestel.
Pagina 11
(bijv. vakantie) worden dichtge- Op de tweede steekaansluitbus aan de achterzijde van het toestel mag en- draaid. kel een Miele-serviesverwarmer van het Alleen gekwalificeerde vaklui mogen model EGW 4000-14, -29 en 5000-14 installatie- en onderhoudswerken en re- worden aangesloten! Anders zou de paraties uitvoeren.
Miele-wisselstukken. Enkel dan bent u zeker dat ze ten volle voldoen aan de Voor de eerste drank wordt bereid, eisen die Miele qua veiligheid stelt. is het zeer belangrijk dat de toevoerlei- De koffiezetautomaat is pas stroom- dingen en de melkleidingen worden...
Pagina 13
Bonen die voorbehandeld zijn met karamel, suiker e.d., en andere suiker- Gebruik voor het ontkalken enkel de houdende dranken mogen dus niet in door Miele ontwikkelde ontkalkingsta- dit toestel worden gedaan. bletten en hou rekening met de meng- verhouding van het ontkalkingsmiddel.
Hoe werkt uw toestel? Met dit toestel kunt u espresso, koffie, ingestelde portie, kunt u de bereiding cappuccino, latte macchiato, melk- op elk moment onderbreken door de schuim, hete melk en heet water be- OK-sensortoets aan te raken. reiden. De samenstelling van espresso, melk De melk kunt u in de roestvrijstalen en melkschuim voor cappuccino en melkrecipiënt meerdere uren koel hou-...
Pagina 15
Hoe werkt uw toestel? Om de smaak van de dranken beter tot hun recht te laten komen en langer te behouden, beschikt het toestel over een extra functie om de toevoerlei- dingen automatisch te spoelen en voor te verwarmen als het toestel koud staat.
Snelstartgids Bedieningslogica Voor u met het toestel omgaat, dient u er zich ietwat mee ver- trouwd te maken. Dan kunt u het achteraf bedienen zoals u dat wenst en alle functies juist gebruiken! Bedieningstoetsen Bij deze koffiezetautomaat volstaat het de gewenste sensor- toets met de vinger aan te raken om het toestel te bedienen.
Snelstartgids Het toestel voor het eerst gebruiken Voor het eerste gebruik dient u de koffiezetautomaat de- gelijk op te stellen en aan te sluiten (zie "Elektrische aan- sluiting", "Vaste wateraansluiting" en "Inbouwaanwijzingen") en te reinigen (zie "Reiniging en on- derhoud"). Verwijder eventuele beschermfolies aan de voorzijde van het toestel.
Snelstartgids ^ Stel de dagtijd in. Stel met de pijltjestoetsen eerst de uren in, raak de OK-toets aan en stel ook de minuten in. ^ Geef nu op wanneer de dagtijd moet worden weergegeven en raak vervolgens de OK-toets aan: "Aan"...
Waterreservoir en bonenreservoir vullen Voor u het waterreservoir en het bonenreservoir vult, dient u het toestel grondig te reinigen (zie "Reiniging en onder- houd"). Stel in elk geval de waterhardheid van uw water in (zie rubriek: "Instellingen: waterhardheid"). Waterreservoir vullen Voor een lekkere koffie is niet alleen de bonensoort, maar ook een goede waterkwaliteit van groot belang.
Waterreservoir en bonenreservoir vullen ^ Neem het deksel af en vul het waterreservoir tot aan de markering "Max." met koud, zuiver drinkwater. Een ventiel aan de voorzijde van het waterreservoir zorgt ervoor dat er geen water kan uitlopen. ^ Sluit het deksel en schuif het waterreservoir volledig naar achteren in het toestel, tot het waterreservoir vergrendeld zit.
Dranken bereiden Voor u met de dagelijkse drankbereiding begint, is het zeer belangrijk dat de toevoerleidingen worden gespoeld. Dit gebeurt automatisch als het programmapunt "Spoelau- tomaat" op "Aan" ingesteld is en het toestel koud is. Na het opwarmen loopt er heet water uit de centrale uitlaat in de opvangschaal.
Dranken bereiden Kopjes voorverwarmen Espresso en alle andere dranken moeten altijd in warme kop- jes worden opgediend, omdat de smaak zich dan beter ontwikkelt en langer behouden blijft. Vooral het aroma van es- presso verdraagt geen koudeschok. Hoe kleiner de hoeveelheid koffie of de espresso en hoe dik- ker de wand van het kopje, hoe belangrijker het is dat het kopje wordt voorverwarmd.
Dranken bereiden Espresso/koffie van vers gemalen bonen U kunt zelf bepalen welke portiegroottes ingesteld zijn bij "Espresso" en "Koffie" (zie "Programmering hoeveelheid (porties instellen)"). Afhankelijk van de smaak en het land kunt u de porties zeer verschillend in- stellen. U bereidt espresso, koffie, dubbele espresso en dubbele kof- fie op dezelfde manier: ^ Plaats een kopje onder de centrale uitlaat.
Dranken bereiden Dubbele portie / dubbele bereiding Als u een dubbele portie koffie of espresso wilt bereiden, ^ raakt u een tweede keer de OK-sensortoets aan wanneer wordt gevraagd of u een dubbele bereiding wilt. Bij een dubbele portie worden twee porties na elkaar bereid! U kunt deze functie ook gebruiken om twee kopjes tege- lijkertijd te vullen.
Dranken bereiden Espresso/koffie met koffiepoeder Vullen met koffiepoeder Als u een met koffiepoeder bereide koffiedrank wenst te drinken, kunt u het koffiepoeder via de speciaal daartoe be- stemde poedertrechter in het toestel doen. Daartoe ^ trekt u de afdekking voor de poedertrechter volledig uit het toestel en klapt u het deksel van de poedertrechter om- hoog (1).
Dranken bereiden Espresso / koffie met koffiepoeder bereiden ^ Plaats een kopje onder de centrale uitlaat. ^ Raak de OK-toets aan. Het toestel bevochtigt de espresso of koffie en de gewenste drank loopt uit de centrale uitlaat. Open de toesteldeur niet tijdens het bevochtigen. Het toe- stel zou beschadigd raken! Het toestel schakelt na de bereiding automatisch om naar werking met bonen !
Dranken bereiden Zorg ervoor dat de hals en de bovenrand schoon blijven. Dit zowel tijdens het vullen als tijdens het transporteren. Als die vuil zijn, zal de melkrecipiënt mogelijk niet correct functioneren in het toestel. Voor goed melkschuim kunt u koemelk gebruiken met een vetpercentage van 0,3 - 3,8 %, lactosevrije melk, sojamelk, geitenmelk en rijstmelk.
Dranken bereiden Cappuccino ^ Raak de rechterpijltjestoets aan om het symbool voor de dranksoort te selecteren en raak vervolgens 1x de OK-toets aan. ^ Om debereiding te stoppen, raakt u de OK-toets opnieuw aan. ^ Na de bereiding verschijnt de melding "Melkleiding reini- gen".
Maalgraad bepalen Voor een goede espresso of koffie met een vaste en gelijkma- tig schuim zijn niet alleen de kwaliteit, de druk en de tempe- ratuur van het water of de kwaliteit van de bonen bepalend, maar ook de maalgraad en de koffiehoeveelheid. Het schuim moet een gelijkmatige kleur hebben, die in het gunstigste geval mag doortrokken zijn van donkere strepen (tijgerstrepen).
Pagina 30
Maalgraad bepalen Om de maalgraad aan te passen, ^ schuift u de maalgraadhendel in het toestel maximaal één stand naar links (fijne maling) of één stand naar rechts (grove maling). Als u de maalgraad aanpast, merkt u duidelijk vergrendelstanden op. Als de hendel blokkeert, ^ sluit u het toestel en bereidt u een espresso.
Eigen instellingen programmeren U kunt het toestel in enkele eenvoudige stappen zo program- meren dat het optimaal op uw wensen aansluit. Het programma "Instellingen" gebruiken en instellingen programmeren Om toegang te krijgen tot de verschillende programmapunten, Instellingen F ^ raakt u de rechterpijltjestoets aan tot "Instellingen"...
Pagina 32
Eigen instellingen programmeren Programmering hoeveelheid: espresso, koffie, cappuccino, latte macchiato, hete melk, melkschuim en heet water. Meer informatie hierover vindt u in de rubriek "Programmering hoe- veelheid (porties instellen)". Koffiehoeveelheid: U kunt een verschillende koffiehoeveel- heid instellen voor espresso, koffie, cappuccino en latte macchiato.
Eigen instellingen programmeren Taal kiezen Om alle teksten op het display in uw taal weer te geven, selecteert u de gewenste taal. ^ Selecteer in het hoofdmenu het programmapunt "Instellingen F" en raak vervolgens de OK-toets aan. Instellingen Taal F Dagtijd ^ Raak de OK-toets aan.
Pagina 34
Eigen instellingen programmeren U hebt nu drie instelmogelijkheden: Weergave U kunt de weergave van de dagtijd in- of uitschakelen: ^ Selecteer "Weergave" met de pijltjestoetsen. U kunt kiezen uit drie instellingen: "Aan" betekent dat de dagtijd ook wordt weergegeven wan- neer het toestel uitgeschakeld is, "60 seconden aan"...
Eigen instellingen programmeren Timer instellen ^ Selecteer in het hoofdmenu het programmapunt "Instellingen F" en raak vervolgens de OK-toets aan. Instellingen Timer Waterhoeveelheid ^ Raak de rechterpijltjestoets aan om "Timer" te selecteren en raak vervolgens de OK-toets aan. ^ Selecteer met de pijltjestoetsen "Instellen" en raak vervol- gens de OK-toets aan.
Eigen instellingen programmeren Als het toestel 3 maal automatisch is ingeschakeld, zonder dat het is gebruikt (dranken of heet water), wordt het toe- stel niet meer automatisch ingeschakeld. De geprogram- meerde tijden blijven wel in het geheugen staan en wor- den weer geactiveerd zodra u het toestel handmatig in- schakelt.
Eigen instellingen programmeren Uitschakelen om Als u het toestel dagelijks gedurende een bepaalde tijd wilt gebruiken, kunt u opgeven op welk tijdstip uw toestel auto- matisch moet worden uitgeschakeld. ^ Selecteer met de pijltjestoetsen "Uitschakelen om" en raak vervolgens de OK-toets aan. ^ Stel met behulp van de pijltjestoetsen eerst de uren in.
Eigen instellingen programmeren Koffiehoeveelheid De koffiehoeveelheid is bepalend voor de sterkte van de smaak en voor de crema. De waarden voor de koffiehoeveelheid liggen, afhankelijk van de koffiesoort, tussen ongeveer 6 en 14 gram per kopje. Hoe hoger deze waarde, hoe sterker de espresso, koffie, latte macchiato of cappuccino smaakt.
Eigen instellingen programmeren Bevochtigen Bij dit toestel kunt u voor het bevochtigen een normale of zeer lange tijd instellen of u kunt het bevochtigen uitschakelen. Bij levering van het toestel is "Bevochtigen" ingesteld op "Niet" (= geen)! Als de functie "Bevochtigen" ingeschakeld is, wordt het koffie- poeder na het malen eerst met een weinig heet water be- vochtigd.
Eigen instellingen programmeren ^ Selecteer in het hoofdmenu het programmapunt "Instellingen F" en raak vervolgens de OK-toets aan. Instellingen Temperatuur Spoelautomaat ^ Raak de rechterpijltjestoets aan om "Temperatuur" te selec- teren en raak vervolgens de OK-toets aan. ^ Selecteer met een pijltjestoets de drank waarvoor u de tem- peratuur wilt instellen en raak vervolgens de OK-toets aan.
Eigen instellingen programmeren Instellingen Spoelautomaat Stoomsysteem ^ Raak de rechterpijltjestoets aan om "Spoelautomaat" te selecteren en raak vervolgens de OK-toets aan. ^ Raak een van de pijltjestoetsen aan om "Aan" of "Uit" te selecteren en raak vervolgens de OK-toets aan. Om het spoelen niet te vergeten, is het aan te be- velen dit programmapunt op "Aan"...
Eigen instellingen programmeren Verlichting: lichtsterkte U kunt de lichtsterkte van de verlichting instellen: ^ Selecteer in het hoofdmenu het programmapunt "Instellingen F" en raak vervolgens de OK-toets aan. Instellingen Verlichting Info ^ Raak de rechterpijltjestoets aan om "Verlichting" te selecte- ren en raak vervolgens de OK-toets aan.
Eigen instellingen programmeren ^ Stel met de pijltjestoetsen de gewenste tijd in en raak ver- volgens de OK-toets aan. Het toestel wordt na afloop van de ingestelde tijd uitgescha- keld. INFO: Aantal bereide dranken / Ontkalken na ... bereidingen Selecteert u het programmapunt "Info", dan verschijnt op het display een totaalstand die aangeeft hoeveel dranken tot nu toe zijn bereid of hoeveel dranken u nog kunt bereiden voor- dat u het toestel moet ontkalken.
Eigen instellingen programmeren Instellingen Veiligheid Waterhardheid ^ Selecteer met de pijltjestoetsen "Veiligheid" en raak vervol- gens de OK-toets aan. ^ Raak een pijltjestoets aan om "Vergrendeling" te selecteren en raak vervolgens de OK-toets aan. ^ Selecteer met de pijltjestoetsen "Aan" en raak vervolgens de OK-toets aan.
Pagina 45
Eigen instellingen programmeren Bij uw waterbedrijf kunt u de hardheid van uw water opvra- gen. U kunt echter ook zelf de hardheid meten met behulp van het bijgeleverde teststrookje: ^ Dompel het teststrookje ongeveer 1 seconde in het water en schud daarna het water van het teststrookje. Na onge- veer 1 minuut kunt u het resultaat aflezen.
Eigen instellingen programmeren ^ Selecteer in het hoofdmenu het programmapunt "Instellingen F" en raak vervolgens de OK-toets aan. Instellingen Waterhardheid Display ^ Raak een pijltjestoets aan om "Waterhardheid" te selecteren en raak vervolgens de OK-toets aan. ^ Raak een van de pijltjestoetsen aan om de waterhardheid in te stellen en raak vervolgens de OK-toets aan.
^ Raak de OK-toets aan om de instelling op te slaan. Serviesverwarmer (activeren) U kunt een Miele EGW 4000-14, -29 of EGW 5000-14 rechtstreeks aansluiten aan de achterzijde van de koffiezetautomaat. Daartoe gebruikt u een extra aansluitka- bel, die u als speciaal toebehoren kunt aanschaffen bij uw Miele-handelaar of de Technische Dienst van Miele.
Eigen instellingen programmeren Er zijn drie instelmogelijkheden: Automatisch De serviesverwarmer schakelt altijd samen met de koffiezetautomaat in of uit. Daartoe moet de serviesverwarmer met de aan-uittoets ingeschakeld zijn! Als u voor de koffiezetautomaat een inschakeltijd heeft gepro- grammeerd, gaat de serviesverwarmer altijd ongeveer 30 minuten voor het inschakelen van de koffiezetautomaat aan.
Eigen instellingen programmeren Vaste wateraansluiting Het toestel is ontwikkeld voor gebruik met een vaste water- aansluiting. Desondanks kunt u de vaste wateraansluiting in- en uitschakelen. In ingeschakelde toestand wordt alleen de drinkwaterleiding afgetapt, in uitgeschakelde toestand alleen het waterreservoir. ^ Selecteer in het hoofdmenu het programmapunt "Instellingen F"...
Eigen instellingen programmeren U heb nu verschillende mogelijkheden. U kunt kiezen welke instellingen moeten worden hersteld: Alle instellingen Met "Alle instellingen" worden alle fabrieksinstellingen hersteld. ^ Raak een pijltjestoets aan om "Alle instellingen" te selecte- ren en raak vervolgens de OK-toets aan. ^ Selecteer met de pijltjestoetsen "Herstellen"...
Pagina 51
Eigen instellingen programmeren – Terugschakelen naar het standaardprofiel / wisselen ("Na elk inschakelen") – Vaste wateraansluiting ("Aan") Gebruikersprofielen Onder "Gebruikersprofielen" kunt u alle zelf ingestelde ge- bruikersprofielen wissen, zodat alleen nog het standaardprofiel overblijft. ^ Raak een pijltjestoets aan om "Gebruikersprofielen" te selecteren en raak vervolgens de OK-toets aan.
Programmering hoeveelheid (porties instellen) De smaak van koffiedranken hangt niet alleen van de koffie- soort af, maar ook van de waterhoeveelheid. Niet elk espresso- of koffiekopje is even groot. Om de waterhoeveel- heid precies op uw smaak en kopjes af te stemmen, kunt u die instellen.
Programmering hoeveelheid (porties instellen) Programmering van de samenstelling voor cappuccino en latte macchiato (via de OK-toets) ^ Zet het cappuccinokopje of latte macchiato-glas waarvoor u de hoeveelheid wilt instellen, onder de schenktuitjes. ^ Selecteer "Cappuccino" of "Latte macchiato". ^ Raak de OK-toets aan tot op het display de bestanddelen van een cappuccino (melkschuim, espresso) of een latte macchiato (hete melk, melkschuim, espresso) worden weergegeven.
Programmering hoeveelheid (porties instellen) Programmering van de hoeveelheid heet water (via de toets voor heet water) ^ Zet het kopje waarvoor u de hoeveelheid heet water wilt in- stellen, onder de uitlaat voor heet water. ^ Raak de toets voor heet water aan tot op het display "Pro- grammering hoeveelheid"...
Gebruikersprofielen instellen Als u het toestel samen met anderen gebruikt die allen een eigen smaak en eigen voorkeuren hebben, kunt u tot 9 indivi- duele gebruikersprofielen instellen waaraan u later verschil- lende porties kunt toewijzen (zie "Programmering hoeveelheid (porties instellen)"). Gebruikersprofiel ^ Raak de rechterpijltjestoets aan om "Gebruikersprofiel"...
Pagina 56
Gebruikersprofielen instellen Gebruikersprofiel kiezen ^ Selecteer met de pijltjestoetsen het gewenste gebruikers- profiel en raak vervolgens de OK-toets aan. Espresso Mustermann Op de bovenste regel van het display verschijnt nu het grote symbool voor gebruiker, om aan te geven dat een gebruiker is geselecteerd.. Gebruikersprofiel samenstellen ^ Raak een pijltjestoets aan om "Samenstellen"...
Pagina 57
Gebruikersprofielen instellen Instelling opslaan ^ Wanneer u klaar bent met invoeren, gaat u met de pijltjestoets naar "OK" en raakt u de OK-toets aan. Op het display wordt het menu voor gebruikersprofielen weergegeven. Als u dit menu wilt afsluiten, ^ gaat u met de pijltjestoetsen naar "Terug A" en raakt u de OK-toets aan.
Gebruikersprofielen instellen Wisselen U kunt het toestel zo instellen dat het automatisch weer terugschakelt naar het standaardprofiel of dat het bij een eenmaal gekozen gebruikersprofiel blijft. Om het toestel in die zin in te stellen, ^ selecteert u het programmapunt "Wisselen" met de pijltjestoetsen.