82
Vsakodnevna uporaba
Vrsta jedi
1)
Slive
Rabarbara, kosmulje
Jabolka (neobčutljiva na
mraz), kutine
Marelice, češnje
Drobne temne slive, grozdje
Robide, ribez
Fige (sveže)
Borovnice, maline
1) Zrelejše kot je sadje, krajši je čas shranjevanja
Hrano s smetano in drugo pecivo lahko v predalu longfresh 0 °C hranite od 2 do 3 dni.
V predal longfresh 0 °C ne smete dati:
• sadja, občutljivega na mraz, ki ga je treba hraniti v kleti ali pri sobni temperaturi, kot so
ananas, banane, grenivke, melone, mango, papaja, pomaranče, limone in kivi.
• Vrsto živil, ki ni navedena zgoraj, je treba hraniti v hladilniku (npr. vse vrste sira, narezki
itd.).
Stopnja zračne vlažnosti v predalih je odvisna od vsebnosti vlage v shranjenih živilih, zele-
njavi in sadju ter od pogostosti odpiranja vrat.
Predal longfresh 0 °C je prav tako primeren za počasno odtajanje hrane. V tem primeru lah-
ko odtajano hrano hranite v predalu longfresh 0 °C do dva dni.
Nasveti:
• Bodite pozorni na svežino hrane, predvsem pa na njen rok uporabnosti. Kakovost in sve-
žina vplivata na čas shranjevanja.
• Celoten čas shranjevalnega cikla bo odvisen od pogojev shranjevanje, vzpostavljenih
pred končnim shranjevanjem hrane v hladilniku.
• Hrano, sadje ali zelenjavo je treba pred shranjevanje zapakirati ali zaviti.
• Hrano za živali vedno hranite zapakirano in suho.
• Hrana, bogata z beljakovinami, se hitreje pokvari. To pomeni, da se bodo morski sadeži
pokvarili hitreje kot riba, ta pa hitreje kot meso. Če tovrstno hrano hranite v predalu z 0
°C, se bo njen čas shranjevanja podaljšal do 3-krat in njena kakovost se bo ohranila.
• Vso hrano, shranjeno v predalu z 0 °C, je treba vzeti iz predala približno 15-30 minut pred
uporabo, predvsem sadje in zelenjavo, ki jih pred zaužitjem ne boste kuhali. Če počaka-
te, da se sadje in zelenjava segrejeta na sobno temperaturo, se jima bosta izboljšala se-
stava in okus.
Nastavitev zračne vlage
»vlažno«
»vlažno«
»vlažno«
»vlažno«
»vlažno«
»vlažno«
»vlažno«
Čas shranjevanja
do 21 dni
do 20 dni
do 14 dni
do 10 dni
do 8 dni
do 7 dni
do 5 dni