Inhoudsopgave
Advertenties
Voorbeeldgerechten
Volgens standaard EN 60350-1.
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Gebruik de functie Snel
voorverwarmen niet. Plaats de plaat altijd met schuine kant naar voren.
Type gerecht
Onderdeel
Klein gebak
Universele plaat
Zandtaart
Universele plaat
Rooster + springvorm
Mager
(Antiaanbaklaag,
biscuitgebak
diameter 26 cm)
Rooster en
2 springvormen **
(antiaanbaklaag,
diameter 20 cm)
Appeltaart
Universele plaat + rooster
en 2 springvormen ***
(antiaanbaklaag,
diameter 20 cm)
* Verhoog de kooktijd met 5 minuten als u op de conventionele stand kookt met behulp van
glazen ovengerei (Ø 26 cm).
** Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor).
*** Twee taarten worden in het midden boven op elkaar geplaatst.
Temp.
Niveau
Verwarmingstype
(°C)
3
165
3
155
1+3
155
1+3
140
2
165
30-35 *
2
160
1+4
155
2,
diagonaal
160
geplaatst
1+3
160
2. Grillen
Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de functie Grote grill.
Type gerecht
Onderdeel
Tosti's van
Rooster
witbrood
Inzetstuk voor
rooster en universele
Hamburgers *
Tijd
(12 stuks)
plaat (voor opvangen
(min.)
van vet)
23-28
* Omdraaien na
/
van de bereidingstijd.
2
3
25-30
3. Roosteren
33-38
Type gerecht
Onderdeel
Inzetstuk voor
28-33
Hele kip *
rooster en universele
plaat (voor opvangen
1,3-1,5 kg
van vet)
Inzetstuk voor
30-35
Hele kip *
rooster en universele
1,5-1,7 kg
plaat (voor opvangen
35-40
van vet)
* Halverwege de bereidingstijd omkeren.
70-80
80-90
Niveau Verwarmingstype Temp. (°C)
270
5
(Max)
4
270
1
(Max)
Niveau Verwarmingstype Temp. (°C)
3
200
1
3
200
1
Nederlands 43
Tijd (min.)
1-2
1
15-18
e
2
5-8
e
Tijd (min.)
60-75
70-85
Advertenties
Inhoudsopgave
