Inhoudsopgave
Advertenties
Slim koken
Code
Voedsel
Gewicht (kg)
0,8-1,2
A 25
Spareribs
Plaats de Spareribs op een rooster.
1,0-1,4
Spoel de kip af en maak deze schoon. Smeer de kip in
A 26
Hele kip
met olie en kruiden. Leg het met de borstzijde omlaag op
het rooster en draai het om wanneer de pieptoon van de
oven afgaat.
0,5-0,9
A 27
Kippenborst
Marineer de kippenborst en plaats deze op het rooster.
0,5-0,9
A 28
Drumsticks
Smeer in met olie en kruiden en plaats op de plaat.
0,3-0,7
Plaats de eendenborst met de vette kant omhoog op het
A 29
Eendenborst
rooster.
De eerste instelling is voor gemiddeld, de tweede voor
doorbakken.
0,3-0,7
A 30
Gebakken forelfilet
Plaats de forelfilets met het vel omhoog op de universele
plaat.
40 Nederlands
Onderdeel
Niveau
Rooster
3
Universele plaat
1
Rooster
2
Universele plaat
1
Rooster
4
Universele plaat
1
Rooster
4
Universele plaat
1
Rooster
4
Universele plaat
1
Universele plaat
4
Code
Voedsel
Gewicht (kg)
0,3-0,7
A 31
Forel
Spoel en reinig de vis en plaats kop aan staart op het
rooster. Voeg citroensap, zout en kruiden toe in de vis.
Snijd het vel met een mes. Bestrijk met olie en zout.
0,3-0,7
A 32
Tong
Plaats de tong met bakpapier op de universele plaat.
Snijd het vel met een mes.
0,3-0,7
A 33
Zalmsteak/-filet
Spoel en reinig de filets of steaks. Leg de filets met het
vel omhoog op het rooster.
0,3-0,7
Spoel en bereid plakjes courgette, aubergine, paprika,
A 34
Gegrilde groente
ui en kerstomaatjes. Bestrijken met olie, kruiden en
specerijen. Gelijkmatig uitspreiden op de universele plaat.
0,5-0,9
Gebakken halve
Snijd grote aardappelen (elk 200 g) in de lengte in twee
A 35
aardappel
helften. Met de open kant omhoog op de universele plaat
leggen en insmeren met olijfolie, kruiden en specerijen.
0,3-0,7
A 36
Diepvriesovenfriet
Verdeel de diepgevroren ovenfrites gelijkmatig over de
universele plaat.
Onderdeel
Niveau
Rooster
4
Universele plaat
1
Universele plaat
3
Rooster
4
Universele plaat
1
Universele plaat
4
Universele plaat
3
Universele plaat
3
Advertenties
Inhoudsopgave
