Inhoudsopgave
Advertenties
OPMERKING
Beschikbaarheid van dubbele-bereidingsstand is afhankelijk van de bereidingsstand. Zie
paragraaf Slim koken in deze handleiding voor meer informatie.
Bereidingsstanden (behalve voor grill)
De kookstanden met een sterretje (*) zijn beschikbaar voor voorverwarmen en uitgeschakeld
voor temperaturen die zijn ingesteld op minder dan 100 °C.
Stand
Enkel
* 30-250
Het verwarmingselement achter in de oven genereert hitte die
Hete lucht
gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik
deze stand voor het bakken en grillen op verschillende niveaus
tegelijk.
* 30-250
De warmte wordt afgegeven door de verwarmingselementen aan
Conventioneel
de boven- en onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk wordt
gebruikt voor het braden en roosteren van de meeste typen
gerechten.
* 40-250
Het verwarmingselement boven in de oven genereert hitte die
Bovenverwarming
gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik
+ hete lucht
deze stand voor het roosteren van gerechten met een krokante
korst bovenop (bijvoorbeeld vlees of lasagne).
De oven begint met voorverwarmen met
icoontje
tot de interne temperatuur de
doeltemperatuur heeft bereikt.
Voorverwarmen wordt voor alle
bereidingsstanden aanbevolen, tenzij bij Slim
koken anders wordt vermeld.
Temperatuurbereik (°C)
Aanbevolen
temperatuur
Dubbel
Boven
Onder
Dubbel
40-250
40-250
-
-
-
-
40-250
-
-
Stand
Onderverwarming
+ hete lucht
Onderverwarming
(°C)
Eco-hete lucht
160
180
Sous vide met
lucht
180
Temperatuurbereik (°C)
Dubbel
Enkel
Boven
Onder
Dubbel
* 40-250
-
40-250
Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte die
gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik
deze stand voor pizza, brood of gebak.
100-230
-
40-250
Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte.
Gebruik deze stand aan het eind van het bakken of braden om de
bodem van een hartige taart of pizza te bruinen.
30-250
-
-
Eco-hete lucht gebruikt het geoptimaliseerde
verwarmingssysteem om energie te besparen tijdens de
bereiding. De bereidingstijd neemt wat toe, maar het resultaat
blijft hetzelfde. Bij deze stand is overigens voorverwarmen niet
nodig.
OPMERKING
De ECO-heteluchtstand is gebruikt om de
energiezuinigheidsklasse EN60350-1 vast te stellen.
50-95
-
-
De stand Sous vide met lucht gebruikt warme lucht met een
lage temperatuur om sous vide te bereiden zonder stoom of de
watertank. In deze stand blijft de oven in de kookruimte constant
op een lage temperatuur.
Aanbevolen
temperatuur
(°C)
-
200
-
150
-
160
-
60
Nederlands 19
Advertenties
Inhoudsopgave
