Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op
het internet onder www.bosch-home.com op de pro-
ductpagina van uw apparaat bij de aanvullende docu-
menten.
BE
BG
FR
HR
MT
NL
SE
NO
5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis.
AL
GA
5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis.
Zo lukt het
28 Zo lukt het
Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassen-
de instellingen alsmede de beste accessoires en vor-
men. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaat
afgestemd.
Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de
passende instelwaarden en recepten vindt u in de Ho-
me Connect app of op onze homepage www.bosch-ho-
me.com.
28.1 Algemene aanwijzingen voor de
bereiding
Houd deze informatie aan bij het bereiden van alle ge-
rechten.
¡ Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de
hoeveelheid en het recept. Daarom zijn instelberei-
ken aangegeven. Probeer het eerst met de lagere
waarden.
¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Wan-
neer u toch wilt voorverwarmen, schuif de accessoi-
re dan pas na het voorverwarmen in de binnenruim-
te.
¡ Verwijder niet gebruikte accessoires uit de binnen-
ruimte.
LET OP!
Zuurhoudende levensmiddelen kunnen het rooster be-
schadigen
Leg zuurhoudende levensmiddelen zoals bijv. fruit of
▶
met zuurhoudende marinade gekruide grillproduc-
ten niet direct op het rooster.
Instructie voor mensen met nikkelallergie
In zeldzame gevallen kunnen geringe sporen van nikkel
worden overgedragen aan levensmiddelen.
Geschikte accessoires kunt u bij de klantenservice, in
de vakhandel of op het internet kopen.
→ "Meer accessoires", Pagina 14
Tip
Bij enkele gerechten kunt u ook de ventilatiefunctie
"Knapperig laagje" gebruiken. De ventilatiefunctie
"Knapperig laagje" onttrekt versterkt vocht uit de bin-
nenruimte. Deze bereiding is voor producten met veel
vocht aanbevolen, bijv.
CZ
DK
IT
CY
AT
PL
CH
TR
MD
ME
2,4-GHz-band (2400–2483,5 MHz): max. 100 mW
5-GHz-band (5150–5350 MHz + 5470–5725 MHz):
max. 200 mW
DE
EE
LI
LV
PT
RO
IS
UK (NI)
MK
RS
¡ bij het bereiden op verschillende niveaus
¡ bij gebak met sappig beleg
¡ bij schuimgebakjes
¡ als er meer knapperigheid is gewenst
Voor knapperige gerechten is het inschakelen in de
tweede bereidingshelft aanbevolen.
→ "Ventilatiefunctie 'Knapperig laagje'", Pagina 20
28.2 Aanwijzingen voor het bakken
¡ Voor het bakken van taart, gebak of brood zijn don-
kere bakvormen van metaal het beste geschikt.
¡ Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde ge-
rechten een platte, brede vorm. In een smalle, hoge
vorm hebben de gerechten meer tijd nodig en wor-
den donkerder aan de bovenkant.
¡ Wanneer u de ovenschotel direct in de braadslede
bereidt, schuif deze er dan op niveau 1 in.
¡ De instelwaarden voor brooddeeg gelden zowel
voor deeg op de bakplaat als voor deeg in een
rechthoekige vorm.
¡ Het insteladvies voor het bakken in combinatie met
de magnetron gelden voor metalen vormen.
LET OP!
Wanneer de hete binnenruimte water bevat, ontstaat er
waterdamp. Door de temperatuurverandering kan er
schade optreden.
Giet nooit water in de hete binnenruimte.
▶
Zet nooit servies met water op de bodem van de
▶
binnenruimte.
Inschuifhoogtes
Het beste resultaat verkrijgt u wanneer de u de volgen-
de inschuifhoogten gebruikt.
Bakt u op één niveau, gebruik dan inschuifhoogte 1.
Bakken op 2 niveaus
Braadslede
Bakplaat
Twee roosters met vormen erop
Zo lukt het nl
IE
el
ES
LT
LU
HU
SI
SK
FI
UK
UA
Hoogte
3
1
3
1
35