Inhoudsopgave
Advertenties
Problemen oplossen
Algemene problemen
Probleem
De gewenste luchtvoch-
tigheid in de wijnkli-
maatkast wordt niet in-
gesteld.
Op de etiketten van de
flessen vormt zich
schimmel.
Er ontstaat een witte
aanslag op de kurken
van de flessen
44
Oorzaak en oplossing
De omgevingstemperatuur is te hoog of te laag.
Zorg voor een omgevingstemperatuur van 19 tot
28 °C.
De temperatuur in de wijnklimaatkast is te hoog inge-
steld.
Om uw wijnen langdurig te bewaren, wordt een tem-
peratuur tussen 12 en 14 °C aanbevolen.
De luchtvochtigheid van de omgeving is te laag.
Bij een zeer lage luchtvochtigheid van de omgeving
kan onder bepaalde omstandigheden geen hoge
luchtvochtigheid in de wijnklimaatkast worden be-
haald.
De luchtvochtigheid in de wijnklimaatkast is in princi-
pe afhankelijk van hoe vaak en hoe lang de deur ge-
opend wordt, van de temperatuur en luchtvochtigheid
van de omgeving, van de belading en van de instel-
lingen op het apparaat.
Er zijn etikettenlijmen die schimmel op de etiketten
kunnen veroorzaken.
Verwijder de schimmel en zorg ervoor dat er geen
resten achterblijven. Reinig de flessen en verwijder
eventuele lijmresten.
De kurken zijn door het contact met de lucht geoxi-
deerd.
Veeg de aanslag met een droge doek af. De aanslag
heeft geen invloed op de kwaliteit van de wijn.
Advertenties
Inhoudsopgave
