TIPPS UND HINWEISE
Kleingebäck, pi‐
kant, 20 Stück
Mürbeteigplätz‐
chen, 20 Stück
Törtchen, 8 Stück
Gemüse, po‐
chiert, 0,4 kg
10.3 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine
bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
Pizzapfanne
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
10.4 Gartabellen für Prüfinstitute
Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß IEC 60350-1.
Dampffunktion
Verwenden Sie die Funktion: Dampfgaren.
Schieben Sie das Backblech in die erste Einschubebene.
Verwenden Sie die zweite Einschubebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 100 °C ein.
126/148
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backform
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
(°C)
180
1
160
1
180
1
180
2
Förmchen
Keramikform
8 cm Durch‐
messer, 5 cm
Höhe
(Min.)
25 - 35
25 - 35
15 - 25
30 - 40
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser