Gebruik van de automatische programma's (vervolg)
Gewicht
Code
Gerecht
(kg)
Vul het waterreservoir met vers water tot de markering 'max'.
Plaats het fl anmengsel in 6 kleine dessertschaaltjes
S-10
Flan
0.4-0.6
(ca. 100 ml per schaaltje). Bedek deze met plasticfolie.
Plaats de schaaltjes op het ovenrooster, niveau 3.
Vul het waterreservoir met vers water tot de markering 'max'.
Plaats kleine stukjes appel, peren of abrikozen in een platte,
S-11
Fruitcompote
0.2-0.5
glazen ovenschaal. Voeg één theelepel suiker en twee eet-
lepels water toe. Plaats de schaal op de bakplaat, niveau 3.
Vul het waterreservoir met vers water tot de markering 'max'.
Breek pure chocolade of kook chocolade in stukken. Doe de
stukken chocola in een klein, glazen ovenschaaltje en bedek
Chocolade
S-12
0.1-0.3
deze met plastic folie. Plaats het schaaltje op het oven-
smelten
rooster, niveau 1. Bedek het schaaltje het gehele pro-
gramma. Na de bereidingstijd goed roeren. (Verminder de
bereidingstijd met 5 minuten bij witte- en melkchocolade).
Bakken
Verwarm de oven voor met de convectiefunctie op 150 °C. Doe
vers beslag in een metalen cakeblik. Plaats deze (haaks op
b-1
Cake
0.7-0.8
de deur) op het ovenrooster, niveau 1. Dit programma is te
gebruiken voor allerlei soorten cakes (chocolade, gemarmerd).
Bodem voor een
Verwarm de oven voor met de convectiefunctie op 150 °C.
open vruchtenta-
b-2
0.3-0.5
Doe vers beslag in een rond bakblik en plaats deze op het
art (gebaseerd op
ovenrooster, niveau 1.
cakebeslag)
Verwarm de oven voor met de convectiefunctie op 170 °C.
Doe muffi ndeeg in papieren cakevormpjes. Zet de vormpjes
b-3
Muffi ns
0.5-0.7
in het midden van de bakplaat, niveau 1. Of gebruik een
speciale muffi nschaal voor 12 muffi ns. Gebruik dan het
ovenrooster, niveau 1.
Verwarm de oven voor met de convectiefunctie op 160 °C.
Doe 300 gram in een springvorm van Ø 18 cm, 400-500 gram
b-4
Biscuitdeeg
0.3-0.6
in Ø 24 cm en 600 gram in Ø 26 cm. Zet deze in het midden
van het oven rooster, niveau 1.
Vul het waterreservoir met vers water tot de markering 'max'.
Bereid het deeg voor volgens de instructies op het pak. Ver-
b-5
Brood
0.7-0.8
warm de oven voor (convectiefunctie) op 180 °C. Doe het deeg
in een rechthoekig metalen bakblik (lengte 30 cm). Zet het bak-
blik (evenwijdig aan de deur) op het ovenrooster, niveau 1.
Vul het waterreservoir met vers water tot de markering 'max'.
Bereid het deeg voor pizza, cake of brood. Plaats dit in een
Rijzen (van gist-
b-6
0.3-0.6
deeg)
grote, ronde hittebestendige schaal. Dek het deeg niet af.
Plaats de schaal op het ovenrooster, niveau 1.
Verwarm de oven voor met de convectiefunctie op 170 °C.
Maak de appeltaart in een rond bakblik (Ø 20 cm voor
b-7
Appeltaart
1.2-1.4
1300 gram, Ø 24 cm voor 1400 gram). Plaats het bakblik
op het ovenrooster, niveau 1.
Aanbevelingen
30
Gebruik van de automatische programma's (vervolg)
Gewicht
Code
Gerecht
(kg)
Bereid ongeveer 300 gram pizzadeeg en rol het uit. Plaats het
Zelfgemaakte
b-8
0.6-1.0
pizza
op bakpapier op de bakplaat, niveau 1.
Grillen
Verwarm de oven voor door de grilfunctie 10 minuten aan te
zetten. Plaats de biefstukken naast elkaar in het midden van
het inzetrooster met de bakplaat, niveau 5. (Gebruik
0.3-0.6
G-1
Biefstuk
niveau 6 voor een extra bruin resultaat). Draai de bief-
0.6-0.8
stuk(ken) om bij het piepsignaal van de oven. Druk op START
om het grillen voort te zetten. Het eerstgenoemde gewicht is
voor dunne biefstukken, de tweede voor dikke biefstukken.
Kruid de kipstukken (bijvoorbeeld drumsticks, kippenpootjes
en kippenvleugels) met olie en kruiden. Plaats de kip stukken
0.4-0.6
G-2
Stukken kip
met het vel naar beneden op het inzetrooster met bakplaat,
0.7-0.9
niveau 3. Draai de kipstukken om bij het piepsignaal van de
oven. Druk op START om het grillen voort te zetten.
Marineer de vismoten (ongeveer 3 cm dik), bijvoorbeeld zalm
of tonijn. Plaats deze naast elkaar op de bakplaat, niveau 4.
Vissteaks en
G-3
0.3-0.6
vismoten
Draai de vismoten om bij het piepsignaal van de oven. Druk
op START om het grillen voort te zetten.
Marineer de visfi lets (ongeveer 2 cm dik), bijv. koolvis, zee-
duivel, kabeljauw en gamba's. Plaats deze naast elkaar op de
G-4
Visfi let
0.3-0.6
bakplaat, niveau 4. Draai de visfi lets om bij het piepsignaal
van de oven. Druk op START om het grillen voort te zetten.
Plaats de worstjes naast elkaar op de bakplaat, niveau 4.
Draai de worstjes om bij het piepsignaal van de oven. Druk op
G-5
Worstjes
0.3-0.6
START om het grillen voort te zetten. (Gebruik niveau 5 voor
extra bruine worstjes).
Plaats rauwe hamburgers naast elkaar op de bakplaat,
niveau 4. Draai de hamburgers om bij het piepsignaal van de
G-6
Hamburger
0.5-1.0
oven. Druk op START om het grillen voort te zetten. (Gebruik
niveau 5 voor extra bruine hamburgers).
Braden en roosteren
Vul het waterreservoir met vers water tot de markering 'max'.
Kruid de kip met olie en kruiden. Plaats de kip, met de borst
1.2-1.3
r-1
Hele kip
naar beneden, in het midden van het inzetrooster met bak-
1.4-1.5
plaat, niveau 1. Draai de kip om bij het piepsignaal van de
oven. Druk op START om het braden voort te zetten.
Vul het waterreservoir met vers water tot de markering 'max'.
Kruid de biefstuk met olie en kruiden (zout moet pas na het
braden worden toegevoegd). Plaats de biefstuk in het midden
Rosbief
r-2
1.1-1.3
van het inzetrooster met bakplaat, niveau 1. Draai de biefstuk
(medium)
om bij het piepsignaal van de oven. Druk op START om het
braden voort te zetten. Na het braden moet de biefstuk in alu-
miniumfolie worden verpakt. Laat het vlees 15 minuten rusten.
Aanbevelingen
31