Inhoudsopgave
Advertenties
4.2
Koffiemolen afstellen
Nadat de handelingen voor het eerste gebruik zijn gedaan, moet het toestel wor-
den ingeschakeld. Het toestel moet eerst opwarmen, waarna het een
spoelcyclus uitvoert.
Hierna is het toestel klaar voor gebruik en wordt de basisinstelling in de display
weergegeven bijvoorbeeld "NORMALE KOP NORMALE SMAAK".
Iedere keer dat het bonenreservoir gevuld wordt, moet het toestel via de handgre-
pen uit het inbouwmeubel naar voren worden getrokken. Open de deksel aan de
linkerzijde bovenop het toestel en vul het reservoir met koffiebonen. Zorg er voor
dat de deksel dicht is, voordat het toestel weer terug op zijn plek wordt geduwd.
De maalgraad van het toestel is vanaf de fabriek ingesteld op een normaal aroma.
Indien de koffie te snel of te langzaam doorloopt, moet de maalgraad worden
ingesteld. De regelknop voor de maalgraad mag alleen worden versteld indien de
maaleenheid draait. Dit omdat de messen tegen de weerstand van de koffiebonen
in moeten worden versteld.
Stel de regelknop met 1 klik per keer af. Het resultaat is pas zichtbaar nadat er
tenminste 2 kopjes koffie zijn gezet. Er zijn 2 verstellingen mogelijk:
•
Linksom richting de kleinere koffiebonen. De maalgraad wordt fijner, de
koffie zal langzamer doorlopen en meer crème hebben.
•
Rechtsom richting de grotere koffiebonen. De maalgraad wordt grover, de
koffie zal sneller doorlopen en minder crème hebben.
Indien 90% van de koffie een Hollandse bak koffie is, wordt een grovere maling
als maatstaf gekozen. De doorlooptijd vanaf het moment dat de pomp schakelt,
totdat de koffie is uitgelopen mag maximaal 35 seconden zijn. Een doorlooptijd
van 25 seconden is ideaal. Wanneer de doorlooptijd te lang is, wordt de koffie
bitter van smaak. Een goede indicatie zijn de afvalschijven die eruit zien als sjoel-
schijven, een beetje vochtig zijn en met enige kracht zijn te breken.
De maalgraad moet opnieuw worden ingesteld als er een andere soort koffiebo-
nen wordt gebruikt. Dit door de verschillende maten koffiebonen. Indien het toe-
stel ouder wordt en veel koppen koffie heeft gezet, kan het zijn dat de maalgraad
moet worden aangepast. Dit door slijtage van de messen.
23
Advertenties
Inhoudsopgave
