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Beschikbare talen
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8.
Senken Sie den Korb langsam in das Öl, sodass das Wasser aus den Produkten verdampfen kann.
Wichtig: Um eine Beschädigung des Öls zu vermeiden, vor oder während des Frittierens NIEMALS Salz
oder Kräuter hinzufügen. Tiefgefrorene Portionen ohne abzutauen frittieren. So bekommen Sie eine
bessere Qualität.
9.
Fritteuse mit Staubdeckel: NIEMALS frittieren mit dem Deckel auf der Fritteuse und NIEMALS die Fritteuse
aufwärmen/abkühlen mit dem Deckel darauf.
Fritteuse mit Filterdeckel: Frittieren mit dem Deckel auf der Fritteuse ist erlaubt.
10. Sobald die Frittiergerichte fertig sind, heben Sie den Korb langsam aus der Fritteuse und hängen Sie ihn an
den Haken zurück.
11. Schalten Sie die Fritteuse aus: Drücken Sie ungefähr 5 Sekunden lang auf den Thermostatknopf. Die Lampe
geht aus und es gibt einen Signalton.
12. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Bemerkung: Diese Fritteuse hat eine zusätzliche Sicherheit:
Wenn Sie das Schaltgerät 2 Stunden lang nicht berühren (Gebrauch des Thermostatknopfes), schaltet sich
die Fritteuse automatisch aus. Im Fall einer Elektrizitätspanne oder jeder anderen Stromunterbrechung wird
die Fritteuse sichselbst völlig ausschalten. De Fritteuse schaltet NICHT automatisch wieder ein, wenn die
Strompanne behoben ist.
13. Den Korbgriff nur zuklappen, wenn das Öl ganz abgekühlt ist. Rollen Sie das Kabel auf und legen Sie es ins
Kabelfach.
3.3. Frittierzeiten und Temperaturen
Informationen beim Vorfrittieren von frischen Pommes:
Wir empehlen, frische Pommes auf 150°C vorzufrittieren. ACHTUNG: Frisch geerntete Kartoffelen enthalten
sehr viel Wasser. Hier empfehlen wir, das Vorfrittieren auf 170°C. Wenn Sie ältere Kartoffeln auf
vorfrittieren, werden diese bereits während des ersten Backvorgangs schön bräunen.
4. REINIGUNG UND WARTUNG
4.1. Festes Frittierfett auswechseln
Wir empfehlen Ihnen, dies nach dem Frittieren, wenn das Fett noch flüssig ist, zu tun. Lassen Sie das Fett aber so
lange wie möglich abkühlen. Gieβen Sie dann das Fett in einen Behälter.
Achtung: Verbrennungsgefahr! Das Frittierfett bleibt noch einige Zeit heiβ! Seien Sie also sehr vorsichtig!
Falls Sie sich entscheiden, das Fett zu ersetzen, nachdem es völlig abgekühlt und hard geworden ist, befolgen Sie
bitte folgende Anweisungen:
1.
Den Stecker in die Steckdose stecken.
2.
Drücken Sie 2 Sekunden lang den Thermostatknopf (Fig.A). Das Display zeigt den Text ΄Turbo SF System
Activated' an und es gibt einen Signalton.
3.
Es blinkt ´Melting Solid Fat´ auf dem Display.
31
170°C
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