Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Ïðîãðàììû
Ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ â ðó÷íîì
R
ðåæèìå
Êàæäàÿ ïðîãðàììà èìååò çàäàííóþ òåìïåðàòóðó
ïðèãîòîâëåíèÿ. Òåìïåðàòóðà ìîæåò áûòü íàñòðîåíà
âðó÷íóþ, îò 40°C äî 250°C.
 ïðîãðàììå ÃÐÈËÜ çàäàííîå çíà÷åíèå ÿâëÿåòñÿ
óðîâíåì ìîùíîñòè, âûðàæåííîé â %. Ýòîò
óðîâåíü ìîæåò áûòü òàêæå íàñòðîåí âðó÷íóþ.
Ïðîãðàììà ÎÄÍÎÂÐÅÌÅÍÍÎÅ
Âêëþ÷àþòñÿ íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû è âåíòèëÿòîð.
Òàê êàê æàð ÿâëÿåòñÿ ïîñòîÿííûì âî âñåì äóõîâîì
øêàôó, âîçäóõ îáåñïå÷èâàåò îäíîðîäíîå
ïðèãîòîâëåíèå è ïîäðóìÿíèâàíèå ïðîäóêòà.
Îäíîâðåìåííî ìîæíî èñïîëüçîâàòü íå áîëåå äâóõ
óðîâíåé äóõîâîãî øêàôà.
Ïðîãðàììà ÃÐÈËÜ
Âêëþ÷àåòñÿ âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è
âåðòåë (åñëè îí èìååòñÿ). Ïðè ïîìîùè êíîïîê «+»
è «-», ðàñïîëîæåííûõ ñëåâà, íà äèñïëåå
ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÛ ïîêàçûâàþòñÿ èìåþùèåñÿ óðîâíè
ìîùíîñòè îò 5% äî 100%. Âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà è
æàð ïðÿìîãî äåéñòâèÿ ãðèëÿ ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòîâ, íóæäàþùèõñÿ â
âûñîêîé ïîâåðõíîñòíîé òåìïåðàòóðå. Ãîòîâüòå
áëþäà ñ çàêðûòîé äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.
Ïðîãðàììà ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ
Âêëþ÷àåòñÿ âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, è â
îïðåäåëåííûé ìîìåíò öèêëà òàêæå êðóãëûé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, âêëþ÷àþòñÿ âåíòèëÿòîð
âåðòåë (åñëè îí èìååòñÿ). Ñî÷åòàåò
îäíîíàïðàâëåííîå âûäåëåíèå æàðà ñ
ïðèíóäèòåëüíîé öèðêóëÿöèåé âîçäóõà âíóòðè
äóõîâîãî øêàôà.
Ýòî ïðåïÿòñòâóåò îáãîðàíèþ ïîâåðõíîñòè
ïðîäóêòîâ, ïîâûøàÿ ïðîíèêàþùóþ ñïîñîáíîñòü
æàðà. Ãîòîâüòå áëþäà ñ çàêðûòîé äâåðöåé
äóõîâîãî øêàôà.
Ïðîãðàììû ÍÈÇÊÀß ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÀ
Ýòîò ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ ñëóæèò äëÿ ðàññòîéêè
òåñòà, ðàçìîðîçêè ïðîäóêòîâ, ïðèãîòîâëåíèÿ
éîãóðòîâ, áîëåå èëè ìåíåå áûñòðîãî ðàçîãðåâà
ãîòîâûõ áëþä, äëÿ ïðîäîëæèòåëüíîãî
ïðèãîòîâëåíèÿ ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå. Â äàííîì
ðåæèìå ìîæíî âûáðàòü îäíó èç ñëåäóþùèõ
òåìïåðàòóð: 40, 65, 90°C.
Èìååòñÿ òîëüêî â íåêîòîðûõ ìîäåëÿõ.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ
Âåðòåë*
1. óñòàíîâèòå ïðîòèâåíü íà 1-ûé óðîâåíü;
2. óñòàíîâèòå äåðæàòåëü âåðòåëà íà 3-èé óðîâåíü
è âñòàâüòå âåðòåë â ñïåöèàëüíîå îòâåðñòèå â
çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà;
3. âêëþ÷èòå âåðòåë, âûáîðàâ ïðîãðàììû
;
Ïîñëå íà÷àëà âûïîëíåíèÿ ïðîãðàììû
îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâêè âåðòåë
îñòàíàâëèâàåòñÿ.
Ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ â
àâòîìàòè÷åñêîì ðåæèìå
Òåìïåðàòóðà è ïðîäîëæèòåëüíîñòü
ïðèãîòîâëåíèÿ çàäàþòñÿ àâòîìàòè÷åñêè
ñèñòåìîé C.O.P.® (Îïòèìàëüíîå
çàïðîãðàììèðîâàííîå ïðèãîòîâëåíèå), ÷òî
àâòîìàòè÷åñêè ãàðàíòèðóåò èäåàëüíûé ðåçóëüòàò
ïðèãîòîâëåíèÿ. Â çàâèñèìîñòè îò âûáðàííîé
ïðîãðàììû òîëüêî åå ïðîäîëæèòåëüíîñòü ìîæåò
áûòü èçìåíåíà íà ±5/10 ìèíóò. Ïðèãîòîâëåíèå
àâòîìàòè÷åñêè ïðîäóêò çàâåðøàåòñÿ, è äóõîâîé
øêàô âêëþ÷àåò çâóêîâîé ñèãíàë, îçíà÷àþùèé, ÷òî
áëþäî ãîòîâî. Ïðèãîòîâëåíèå ìîæåò áûòü íà÷àòî â
õîëîäíîé èëè â ãîðÿ÷åé äóõîâêå.
 íà÷àëå ôàçû íà÷àëà ïðèãîòîâëåíèÿ äóõîâîé øêàô
âêëþ÷àåò çâóêîâîé ñèãíàë.
Íå îòêðûâàéòå äâåðöó äóõîâêè âî èçáåæàíèå
èçìåíåíèÿ òåìïåðàòóðû è ïðîäîëæèòåëüíîñòè
ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðîãðàììà ÌßÑÎ
Ýòà ïðîãðàììà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
òåëÿòèíû, ñâèíèíû, áàðàíèíû. Ïèööà ïîìåùàþòñÿ
â äóõîâêó áåç åå ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðåâà. Òåì
íå ìåíåå Âû ìîæåòå ðàçîãðåòü äóõîâêó ïåðåä
ïîìåùåíèåì â íåå ïðîäóêòà.
Äëÿ âêëþ÷åíèÿ
âåðòåëà (ñì. ñõåìó)
âûïîëíèòå ñëåäóþùèå
îïåðàöèè:
èëè
ïðè
Advertenties
Inhoudsopgave
