ATTENZIONE: Negli armadi dotati di ruote verificare che la
superficie
perfettamente orizzontale.
ATTENZIONE: Per
una
compressore ed evaporatore non ostruire mai
le apposite prese d'aria.
ATTENZIONE: Prima di qualsiasi intervento di manutenzione
sul vano motore, ad apparecchiatura disinserita
elettricamente, rimuovere la griglia superiore di
protezione impianti.
ATTENZIONE: Attendere
raggiungimento della temperatura impostata
prima di inserire gli alimenti da conservare. Non
introdurre bevande o cibi caldi. Coprire sempre
gli alimenti, con pellicole alimentari, prima di
introdurli nell'apparecchiatura.
ATTENZIONE: Tutte le nostre apparecchiature devono essere
installate da personale tecnico specializzato ed
autorizzato
impianti di refrigerazione ed elettrici, ed inoltre
devono essere utilizzate solamente da idoneo
personale addestrato.
Le operazioni di straordinaria manutenzione,
quali ad esempio pulizia e manutenzione
dell'impianto
eseguite da personale tecnico specializzato ed
autorizzato, con
impianti di refrigerazione ed elettrici.
1.4 PREDISPOSIZIONE A CARICO DEL CLIENTE
- Predisporre un interruttore magnetotermico differenziale
ad alta sensibilità (30 mA).
- Predisporre una presa di corrente con terra.
- Verificare la planarità della superficie di appoggio della
macchina.
- Predisporre, nel caso di apparecchiature con condensazione
ad acqua o di apparecchiature con controllo diretto
dell'umidità, l'allacciamento alla rete idraulica e fognaria.
1.5 ISTRUZIONI PER RICHIESTA INTERVENTI
Spesso le difficoltà di funzionamento che si possono verificare
sono dovute a cause banali quasi sempre rimediabili di
persona, quindi prima di richiedere l'intervento di un tecnico fate
le seguenti semplici verifiche:
A. IN CASO DI ARRESTO DELL'APPARECCHIO:
- controllare che la spina sia inserita correttamente nella
presa di corrente.
B. IN CASO DI TEMPERATURA CELLA INSUFFICIENTE:
- verificare che non ci sia influenza di una fonte di calore;
- verificare che la porta chiuda perfettamente;
- verificare la disposizione delle derrate, affinché non
ostruiscano la ventilazione all'interno della cella.
C. IN CASO DI APPARECCHIO RUMOROSO:
- verificare che non ci sia contatto incerto fra l'apparecchio
e qualche altro oggetto;
- verificare che l'apparecchio sia perfettamente livellato.
Eseguite le verifiche suddette, se il difetto persiste, rivolgetevi
all'assistenza tecnica ricordandovi di segnalare:
- la natura del difetto;
- il codice ed il numero di matricola dell'apparecchio che si
possono rilevare dalla targhetta caratteristiche dello stesso.
di
appoggio
sia
piana
buona
funzionalità
del
un
tempo
necessario
con
buona
conoscenza
refrigerante,
devono
buone conoscenze degli
I
1.6 ISTRUZIONI PER L'ORDINAZIONE RICAMBI
e
Si raccomanda l'impiego di RICAMBI ORIGINALI.
Il costruttore declina ogni responsabilità per l'impiego di ricambi
gruppo
non originali.
2. DATI TECNICI
La targhetta dati è posizionata esternamente sullo schienale e
internamente sul vano motore.
2.1 LIVELLO DI RUMOROSITA'
al
Leq nel punto più rumoroso a 1 mt. in condizioni operative
Lpc a 1 mt. in condizioni operative
AMBIENTE DI PROVA
La prova è stata eseguita all'interno di una sala di esposizione
di forma rettangolare priva di trattamenti fonoassorbenti. Nello
spazio circostante la macchina erano assenti ostacoli rilevanti.
NORMATIVE DI RIFERIMENTO
degli
I rilievi delle prove acustiche sono stati effettuati in conformità al
DL277 seguendo le modalità descritte dalle ISO 230-5 per
rilevare i dati richiesti dalla direttiva CEE 89/392.
CONDIZIONI OPERATIVE DELLA MACCHINA
I rilievi sono stati eseguiti nella condizione più gravosa che
essere
corrisponde alla fase di partenza denominata "POOL DOWN".
2.2 MATERIALI E FLUIDI IMPIEGATI
Le zone a contatto con il prodotto alimentare sono realizzate in
acciaio INOX AISI 304 o lamiera zincoplastificata bianca con
trattamento atossico; all'interno delle suddette zone sono
presenti protezioni dei ventilatori in materiale plastico, non
tossico, le viterie ed i supporti sono in acciaio inox.
Gli accessori quali griglie, bacinelle, carrelli ecc., destinati a
venire a contatto con il prodotto alimentare sono in acciaio inox,
in acciaio cromato con trattamento di plastificazione (RILSAN),
oppure in materiale plastico atossico idoneo ai prodotti
alimentari secondo la direttiva 89/109 CEE.
Il gruppo evaporante è in rame-alluminio con verniciatura
anticorrosione.
Nei gruppi refrigeranti viene impiegato fluido refrigerante del
tipo HFC.
3. FUNZIONAMENTO
3.1 APPLICAZIONI,
PREVISTO E NON PREVISTO, USI CONSENTITI
Le
nostre
agroalimentari (DIRETTIVA MACCHINE 89/392), destinate al
trattamento dei prodotti alimentari.
Sono progettate con gli opportuni accorgimenti al fine di
garantire la sicurezza e la salute dell'utilizzatore.
Impiego delle apparecchiature frigorifere:
Armadi espositori: sono adatti alla conservazione
(+2/+8°C)
Refrigeratori:
(-2/+8°C)
Conservatori:
4
DESTINAZIONE
apparecchiature
frigorifere
e all'esposizione di bottiglie, lattine, ecc...
sono adatti alla conservazione per brevi
periodi di derrate fresche e cibi precotti
confezionati nonché per la refrigerazione di
bevande.
sono adatti alla conservazione per lunghi
< 70dB(A)
< 130 dB(C)
D'USO,
USO
sono
macchine