Kookzones - schakelknoppen
Kookzoneschakelaars
De kookzones worden met energie-
schakelaars bediend.
Draai de kookzoneschakelaars al-
leen rechtsom en maximaal tot aan
de aanslag.
De schakelaars gaan anders kapot.
Wanneer u een kookzone ingeschakelt,
wordt de ingestelde stand in het ven-
ster van de kookzoneschakelaar weer-
gegeven.
Aankookautomaat
De schakelaars zijn voorzien van een
aankookautomaat.
Wanneer een kookzoneschakelaar niet
is voorzien van een aankookautomaat
breng dan het gerecht op de hoogste
stand (stand 12) aan de kook en scha-
kel hierna handmatig terug naar de
doorkookstand.
Wanneer de kookzoneschakelaar is
voorzien van een aankookautomaat
hoeft u niet handmatig van de aankook-
naar de doorkookstand terug te schake-
len. De aankookautomaat wordt geacti-
veerd zodra er een kookzone wordt
ingeschakeld. Onafhankelijk van de in-
gestelde waarde wordt het gerecht
eerst op het hoogste vermogen ver-
warmd. Na deze zogenaamde aankook-
tijd (zie tabel) wordt de kookzone auto-
matisch naar de door u ingestelde
stand teruggeschakeld.
10
Aankooktijden
Het is van de ingestelde stand afhanke-
lijk hoe lang het aankoken duurt.
De optimale tijden voor het aankoken
zijn voor het koken (stand 3-7) anders
dan voor het braden (stand 8-12).
Bereidingsw
ijze
Verwarmen
Warm
houden
Koken
Braden
* Het vermogen blijft continu op de hoogste stand.
Bij het koken worden de tijden voor het
aankoken langer naarmate de ingestelde
stand hoger is. Bij het braden zijn de tij-
den voor het aanbraden korter, omdat hier-
voor meestal de lege pan wordt verwarmd.
Als er tijdens het aankoken op stand
1-7 een hogere stand wordt ingesteld,
wordt de aankooktijd langer.
Als de panherkenning is geactiveerd
en de pan wordt van de kookzone ge-
haald, dan wordt de kookzone auto-
matisch uitgeschakeld. De aankook-
tijd loopt echter wèl door.
Stand
Aankooktijd
in min.
(ca.)
1
0,5
2
2
3
2,5
4
3
5
4
6
6
7
9
8
2
9
2
10
2,5
11
2,5
12
0*