Pagina 1
Gebruiks- en montageaanwijzing Gaskookvlakken KM 2356 KM 2357 nl - BE Lees absoluut de gebruiks- en montageaanwijzing voor u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel. M.-Nr. 09 336 900...
Pagina 2
Per questo se si vuole usare l’apparecchio in un paese diverso rivolgersi al servizio di assistenza tecnica Miele del paese in cui si intende usarlo.
Beschrijving van het toestel a Sudderbrander Regelknoppen voor het kookvlak: b Intensieve brander g Vooraan links c Wokbrander h Achteraan links d Normale brander i Midden e Normale brander j Achteraan rechts f Pandrager (3 delen) k Vooraan rechts...
Pagina 6
Beschrijving van het toestel Branders Wokbrander Sudder-, normale, intensieve brander a Branderdop b Branderkop c Thermisch element d Ontstekingselektrode a Buitenste branderdop e Brandervoet b Binnenste branderdop c Branderkop d Brandervoet e Thermisch element f Ontstekingselektrode...
Beschrijving van het toestel Meegeleverd toebehoren U kunt het meegeleverde toebehoren apart kopen (zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren"). Dit geldt ook voor an- der toebehoren. Wokring De meegeleverde wokring zorgt voor extra stabiliteit van het kookgerei. Deze is vooral geschikt voor wokken met een ronde bodem.
Gebruik het gaskookvlak uitsluitend in huishoudelijke context voor het bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten. Miele is niet ver- antwoordelijk voor schade die wordt veroorzaakt door een ander ge- bruik dan wat hier wordt vermeld of door foutieve bediening.
Pagina 9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Kinderen in het huishouden Let op kinderen die in de buurt van het gaskookvlak komen. Laat kinderen nooit met het toestel spelen. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het gas- kookvlak worden gehouden, tenzij ze constant in het oog worden gehouden.
Pagina 10
Wanneer er bij het inbouwen en aan- sluiten van het toestel fouten worden gemaakt, kan Miele niet aan- sprakelijk worden gesteld voor schade die daar eventueel het ge-...
Pagina 11
Laat u het gaskookvlak tijdens de garantieperiode herstellen, dan mag dat enkel gebeuren door een technicus die door Miele erkend is. Anders is er bij schade achteraf geen aanspraak meer op ga- rantie.
Pagina 12
Ontkoppel het gaskook- vlak van het elektriciteitsnet en het gasnet. Neem contact op met de dienst Herstellingen aan huis van Miele. Veilig gebruik Het gaskookvlak wordt heet wanneer het in gebruik is en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen.
Pagina 13
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Flambeer nooit gerechten onder een dampkap. De ventilator zuigt de vlammen aan zodat de dampkap in brand kan vliegen. Bescherm uw handen telkens als u met het hete gaskookvlak omgaat. Maak gebruik van ovenwanten, pannenlappen of iets der- gelijks.
Pagina 14
(bijv. met panelen) of on- derdelen van het gaskookvlak beschadigd raken. Voor schade die op deze wijze is ontstaan, kan Miele niet aansprakelijk worden ge- steld. Zorg dat de vlammen van de brander niet onder het kookgerei vandaan komen en aan de rand omhoogslaan.
Pagina 15
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Als u het toestel intensief en lang aan één stuk door gebruikt, is het aan te raden de ruimte extra te verluchten, bijvoorbeeld door een raam te openen of door de aanwezige mechanische ventilatievoorziening (bijv. een dampkap) op een hogere stand in te schakelen.
Pagina 16
Laat in dat geval zo nodig door een vakman of vakvrouw controleren of het toestel nog correct werkt. Miele is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze veiligheidsrichtlijnen niet in acht werden genomen.
Geef uw oude toestel dus niet mee met het gewone huisvuil. Breng het toestel liever naar het dichtst- bijzijnde gemeentelijk containerpark. Vraag meer informatie aan uw Miele- handelaar. Zorg er ook voor dat het toestel kindveilig wordt bewaard voor u het...
Vóór het eerste gebruik Kleef het typeplaatje dat u vindt bij de documentatie, op de daarvoor bestemde plaats in de rubriek "Typeplaatje". Eerste reiniging ^ Verwijder eventuele beschermfolies. ^ Reinig de afneembare delen van de branders vóór het eerste gebruik met een sponsdoek, wat handafwasmiddel en warm water.
Bediening Systeem voor snelontsteking Het toestel is uitgerust met een systeem voor snelontsteking. Dit heeft de volgende eigenschappen: – Na het ontsteken van de brander kunt u de regelknop on- middellijk loslaten. – Automatische herontsteking Als de vlam door tocht etc. dooft, wordt de brander auto- matisch opnieuw ontstoken.
Bediening Inschakelen Tijdens het gebruik van het gaskookvlak moet een dampkap met luchtafvoer of een ventilatievoorziening in uw woning ingeschakeld zijn. ^ Ontsteek de brander door de desbetreffende regelknop in te drukken en naar links op het grootste vlamsymbool te draaien.
Bediening Regelen Regel de vlam zodanig dat deze in geen geval boven het kookgerei uitsteekt. Omdat de vlam aan de buitenkant heter is dan in de kern moeten de punten van de vlam onder de bodem van het kookgerei blijven. De warmte wordt anders aan de lucht afgegeven.
Kookgerei Branders Minimale bodemdiameter pannen/kookpotten (in Sudderbrander Normale brander Intensieve brander Wokbrander Maximale bovendiameter pannen/kookpotten (in Zonder Combi-ring Sudderbrander Normale brander Intensieve brander Wokbrander – Neem de in de tabel vermelde afmetingen in acht. Als de bodemdiameter te klein is, staat het kookgerei niet stevig genoeg.
Kookgerei Wokring Gebruik de meegeleverde wokring voor extra stabiliteit van het kookgerei. Deze is vooral geschikt voor wokken met een ronde bodem. Zorg ervoor dat de wokring juist geplaatst is, zodat deze vastzit en niet kan verschuiven (zie afbeelding). De wok vormt een buitenbeentje onder het kookgerei. De wok heeft een kleine bodemdiameter en een grote bovendiameter (meestal 35-40 cm).
Tips om energie te besparen – Kook bij voorkeur met een deksel op de kookpot of pan. Zo vermijdt u dat er nodeloos warmte ontsnapt. – Gebruik weinig water bij het bereiden. – U kunt de bereidingstijd aanzienlijk verkorten door een snelkookpan/snelkookpot te gebruiken.
Veiligheidsvoorzieningen Thermo-elektrische ontstekingsbeveiliging Uw gaskookvlak is uitgerust met een thermo-elektrische ont- stekingsbeveiliging. Deze zorgt ervoor dat de gastoevoer wordt afgesloten wanneer de gasvlam uitgaat (bijvoorbeeld omdat deze uitwaait of omdat een gerecht overkookt) en wanneer een daaropvolgende poging tot automatische herontsteking mislukt.
Reiniging en onderhoud Gebruik nooit een stoomreiniger om het toestel te reini- gen. De stoom kan in aanraking komen met onderdelen van het toestel die onder spanning staan en zo een kort- sluiting veroorzaken. – Reinig het hele toestel na elk gebruik. Laat het toestel eerst afkoelen.
Pagina 27
Indien nodig kunt u de ruwe kant van een De bedrukking kan bescha- afwasspons en het reinigingsmiddel voor glas- digd raken wanneer vuil er keramiek en roestvrij staal van Miele gebruiken lang op inwerkt, bijv. als u (zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebeho- eten of vloeistoffen met keu- ren").
Pagina 28
Reiniging en onderhoud Sudder-, normale, intensieve brander in elkaar zetten ^ Plaats de branderkop b zodanig op de brandervoet e dat de ontstekingselektrode d en het thermische element c door de gleuven van de branderkop heen steken. De bran- derkop moet goed op de brandervoet liggen. ^ Plaats de branderdop a zodanig dat de nokjes in de uit- sparingen van de branderkop b vallen.
Pagina 29
Reiniging en onderhoud Wokbrander in elkaar zetten ^ Plaats de branderkop c zodanig op de brandervoet d dat het thermische element e en de ontstekingselektrode f door de gleuven van de branderkop heen steken. De bran- derkop moet goed op de brandervoet liggen. ^ Plaats de branderdoppen a en b.
De meeste problemen die zich bij het dagelijkse gebruik kunnen voordoen, kunt u zelf oplossen. Doordat u dan geen beroep hoeft te doen op de dienst Herstellin- gen aan huis van Miele, bespaart u tijd en kosten. Het onderstaande overzicht kan u helpen om de oorzaken van een probleem te vinden en problemen te verhelpen.
Pagina 31
De elektrische De desbetreffende ze- Neem eventueel contact op met een elektricien ontstekingsinrichting van kering in uw of de dienst Herstellingen aan huis van Miele. de brander functioneert zekeringkast is niet gesprongen. - Er bevinden zich etensresten tussen de ontstekingselektrode Verwijder het vuil.
Miele biedt een uitgebreid gamma van Miele-toebehoren aan dat geschikt is voor uw toestellen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan reinigings- en onderhoudsproducten. U kunt deze producten zeer gemakkelijk bestellen in de Miele Online Shop: U kunt deze producten ook verkrijgen via de Service After Sales van Miele (zie omslag) of bij uw Miele-handelaar.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw Neem de veiligheidsafstanden op Om schade aan het toestel te ver- de volgende pagina's strikt in acht. mijden, mag u het pas inbouwen na- Gebruik geen middel om de voegen dat de wandkasten en de dampkap te dichten, tenzij dat uitdrukkelijk wordt zijn gemonteerd.
Pagina 34
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw Veilige afstand naar boven toe Hou tussen het toestel en een dampkap erboven de veiligheidsafstand aan die door de fabrikant van de dampkap wordt opgegeven. Is er door de fabrikant van de dampkap geen afstand vermeld of zijn er licht ontvlambare materialen (bijv.
Pagina 35
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw Veiligheidsafstand naast en achter het toestel Het toestel mag slechts aan één zijkant (rechts of links) en aan de achterkant grenzen aan meubels of wanden die hoger zijn dan het toestel zelf (zie de afbeeldingen).
KM 2356 Inbouwafmetingen a Vooraan b Inbouwhoogte c Gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Aansluitkastje voor aansluiting op het elektriciteitsnet met aansluitkabel, L = 2000 mm e Elektronicabehuizing maximale inbouwhoogte 101 mm...
Pagina 37
KM 2356 Inbouw ^ Maak een uitsparing in het werkblad zoals op de maatschetsen. Neem de veiligheidsafstanden (zie rubriek "Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw") in acht. ^ Bescherm het zaagpatroon bij houten werkbladen met speciale lak, siliconenrubber of giethars om op- zwellen door vocht te verhinderen.
Pagina 38
KM 2356 Dichting tussen het toestel en het Betegeld werkblad werkblad De voegen a en het gearceerde deel onder de ondersteuning van het gas- kookvlak moeten glad en effen zijn, zo- De dichtingsstrook onder de rand van dat het gaskookvlak er gelijkmatig op...
KM 2357 Inbouwafmetingen bladen van natuursteen a Vooraan Bij inbouw in een werkblad van na- b Inbouwhoogte tuursteen moet u voor de afmetingen van de uitsparing in het werkblad in c Gasaansluiting elk geval de detailtekeningen in acht R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226) nemen.
Pagina 40
KM 2357 Een kookvlak zonder randlijst is en- kel geschikt voor inbouw in natuur- steen (graniet, marmer), massief hout en betegelde werkbladen. Bij werkbladen van andere materia- len vraagt u de fabrikant of het werk- blad geschikt is voor vlakke inbouw van een kookvlak zonder randlijst.
KM 2357 ^ Maak een uitsparing in het werkblad Inbouw zoals op de maatschets. Neem de Werkblad van natuursteen veiligheidsafstanden (zie rubriek "Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw") in acht. ^ Voer de aansluitkabel van het toestel naar onderen door de uitsparing in het werkblad.
Pagina 42
KM 2357 ^ Maak een uitsparing in het werkblad Werkblad van massief hout / bete- zoals op de maatschets. Neem de geld werkblad veiligheidsafstanden (zie rubriek "Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw") in acht. ^ Bevestig de houten lijsten d 2 mm onder de bovenkant van het werk- blad (zie afbeelding).
Dit toestel kan in een roestvrijstalen werkblad worden ingelast. Het toestel moet na het inlassen nog steeds als Miele-toestel herkenbaar zijn. Het inlassen mag alleen worden uitgevoerd door een vakman of vakvrouw die door de Service After Sales van Miele is gecertificeerd. a Roestvrijstalen werkblad b Lasercontour...
Toestel bevestigen Na de inbouw Bevestig het toestel met de meegele- verde draagprofielen volgens de aan- Controleer na het inbouwen de werking wijzingen op de afbeelding. van het gaskookvlak door alle branders te ontsteken. Werkblad 20 mm Op de laagste stand mag de vlam niet doven, ook niet wanneer u de regel- knop snel van de grote naar de kleine vlam draait.
Elektrische aansluiting Het is aan te bevelen het toestel via een De fabrikant wijst erop dat hij geen stekker aan te sluiten op het elektrici- aansprakelijkheid aanvaart voor teitsnet. Daardoor worden onderhouds- (on)rechtstreekse schade die en herstellingswerken eenvoudiger. Zorg ervoor dat het stopcontact na de voortvloeit uit een ondeskundige in- inbouw van uw toestel nog vlot toegan- bouw of verkeerde aansluiting.
Pagina 46
De kabel mag enkel worden vervangen de schroefkappen. door de fabrikant van het toestel, de – Bij een automaat met door Miele erkende dienst Herstellingen schroefzekeringen: aan huis of een elektricien. De vereiste Druk op de testknop (rood) tot de aansluitgegevens vindt u op het type- middelste knop (zwart) uitspringt.
Gasaansluiting De aansluiting op gas of het Bij de gasaansluiting moeten ook de aanpassen aan een andere gassoort speciale voorschriften van het mag uitsluitend worden uitgevoerd plaatselijke gasbedrijf en die van de door een installateur die erkend is bouwtoezichtsinstanties in acht wor- door het plaatselijke gasbedrijf.
Pagina 48
Als de voor uw installatie vereiste set in- spuiters niet meegeleverd is, dient u c Gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 contact op te nemen met uw Miele-han- (DIN EN 10226) delaar of de Service After Sales van d Bochtstuk van 90°...
Brandervermogen Nominaal vermogen Branders Gassoort Grote vlam Kleine vlam Sudderbrander Aardgas H 1,00 0,27 Vloeibaar gas 1,00 0,73 0,21 Normale brander Aardgas H 1,70 0,30 Vloeibaar gas 1,70 0,30 Intensieve brander Aardgas H 2,70 0,51 Vloeibaar gas 2,60 0,64 Aardgas H 4,50 0,27 Vloeibaar gas...
Aanpassen aan een andere gassoort Het aanpassen aan een andere gassoort mag uitslui- tend worden uitgevoerd door een installateur die erkend is door het plaatselijke gasbedrijf. Bij het aanpassen aan een andere gassoort moeten de grote inspuiters en de kleine inspuiters van de branders worden vervangen.
Aanpassen aan een andere gassoort Inspuiters vervangen Grote inspuiters vervangen Ontkoppel het gaskookvlak van het Sudder-, normale, intensieve brander elektriciteitsnet en sluit de gastoe- voer af. ^ Verwijder de pandragers, de bran- derdop a en de branderkop b. ^ Schroef met een steeksleutel (M7) de grote inspuiter c los.
Pagina 52
Aanpassen aan een andere gassoort Wokbrander ^ Verwijder de branderdoppen ab en de branderkop c. ^ Schroef met een steeksleutel (M7) de grote inspuiters d los. ^ Plaats de juiste inspuiters (zie tabel voor de inspuiters) en draai deze vast. ^ Verzegel de inspuiters met zegellak, om te voorkomen dat de inspuiters per ongeluk worden losgedraaid.
Aanpassen aan een andere gassoort Kleine inspuiters vervangen Wokbrander Om de kleine inspuiters te vervangen, moeten de bevestigingsschroeven van de branders worden losgemaakt en het bovenblad van het toestel worden afge- nomen. ^ Verwijder de regelknoppen van bo- ven af. ^ Verwijder de branderdelen.
Aanpassen aan een andere gassoort Werking controleren Controleer alle delen waar gas door- loopt op dichtheid. ^ Zet het toestel weer in elkaar. ^ Controleer de werking van het gas- kookvlak door alle branders te ontste- ken. Op de laagste stand mag de gas- vlam niet doven, ook niet wanneer u de regelknop snel van de grote naar de kleine vlam draait.
Het telefoonnummer van de Herstellingen aan huis van Miele vindt u op de achterzijde van deze gebruiksaanwijzing. Neemt u contact op met de dienst Herstellingen aan huis van Miele, geef dan al- tijd het toesteltype en -nummer op. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.