Pagina 1
Gebruiks- en montagehandleiding Gaskookplaten Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw ap- paraat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. nl-NL M.-Nr. 07 231 810...
Pagina 2
De landspecifieke uitvoering en de aansluiting van de kookplaat zijn essentieel voor het probleemloos en veilig functioneren. Neem daarom contact op met de Miele-organisatie in het betreffende land als u het apparaat in een land wilt gebruiken dat niet op het apparaat vermeld staat.
Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen............. Een bijdrage aan de bescherming van het milieu .......... 16 Overzicht ......................17 Kookplaat ......................17 KM 2010, KM 2011 ..................17 KM 2012, KM 2013 ..................18 KM 2030 ......................19 KM 2032, KM 2033 ..................20 KM 2050, KM 2051 ..................21 Bedieningsknop....................
Pagina 4
Inhoud Installatie ......................40 Veiligheidsinstructies voor het inbouwen ............40 Veiligheidsafstanden ................... 41 Aanwijzingen voor het inbouwen................. 44 Inbouwmaten....................... 45 KM 2010, KM 2011, KM 2012, KM 2013 ............45 KM 2030 ......................46 KM 2032, KM 2033 ..................47 KM 2050, KM 2051 ..................48 Inbouwen......................49 Gasaansluiting.....................
Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan de kookplaat. In overeenstemming met de norm IEC 60335-1 adviseert Miele u uitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de kookplaat en de veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op te volgen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar). Deze kookplaat mag niet buiten worden gebruikt. Gebruik deze kookplaat uitsluitend in huishoudelijke situaties voor het bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.
Pagina 7
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Wanneer er kinderen in huis zijn Houd kinderen onder 8 jaar op een afstand, tenzij u voortdurend toezicht houdt. Kinderen vanaf 8 jaar mogen het apparaat alleen zonder toezicht gebruiken als ze precies weten hoe ze het apparaat veilig moeten bedienen.
Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara- tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In- stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door een door Miele geautoriseerde vakkracht worden uitgevoerd. Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in gevaar brengen. Controleer het apparaat op zichtbare schade. Neem nooit een be- schadigd apparaat in gebruik.
Pagina 9
Open nooit de ommanteling van het apparaat. Het recht op garantie vervalt wanneer de kookplaat door een technicus wordt gerepareerd die niet door Miele is geautoriseerd. Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van Miele-onderdelen kunnen wij garan- deren dat zij volledig aan de veiligheidseisen voldoen.
Pagina 10
Neem het apparaat bij een defect niet in gebruik of schakel het ap- paraat meteen uit. Maak het apparaat spanningsvrij en sluit de gas- toevoer af. Neem contact op met Miele. Als het apparaat achter een meubeldeur is ingebouwd, mag de deur niet worden gesloten als u het apparaat gebruikt.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik Het apparaat wordt bij gebruik heet en blijft dat ook nog enige tijd na het uitschakelen. Raak het apparaat daarom niet aan, zolang het nog heet is. Voorwerpen in de nabijheid van de ingeschakelde kookplaat kun- nen door de hoge temperaturen beginnen te branden.
Pagina 12
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als u het apparaat per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van het koken, bestaat het risico dat metalen voorwerpen die op de kookplaat liggen heet worden. Andere materialen kunnen smelten of vlam vatten. Gebruik de kookplaat nooit als werkblad. ...
Pagina 13
Is de diameter te groot, dan worden de hete verbrandings- gassen te ver naar de zijkant gevoerd en kunnen het werkblad, een niet hittebestendige wand of onderdelen van de kookplaat bescha- digd raken. Voor schade die op deze wijze is ontstaan, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld. ...
Pagina 14
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Gebruik geen braadpannen, pannen of grillstenen die zo groot zijn dat zij meerdere branders bedekken. Door warmteophoping kan het apparaat beschadigd raken. Als het apparaat gedurende een ongebruikelijk lange tijd niet is gebruikt, is het aan te bevelen het apparaat grondig te reinigen voor- dat u het weer in gebruik neemt.
Pagina 15
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Reiniging en onderhoud De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van de kookplaat nooit een stoomreiniger.
Lever het apparaat in bij een gemeente- lijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur, bij uw vak- handelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke gegevens op het af te danken apparaat. Bewaar het afgedankte apparaat buiten het bereik van kinderen.
Overzicht Kookplaat KM 2010, KM 2011 a Sterkbrander Knoppen voor de kookzones b Sudderbrander e Rechts voor c Normaalbrander f Rechts achter d Normaalbrander g Links achter h Links voor...
Overzicht KM 2012, KM 2013 a Wokbrander Knoppen voor de kookzones b Sudderbrander e Rechts voor c Normaalbrander f Rechts achter d Normaalbrander g Links achter h Links voor...
Overzicht KM 2030 a Wokbrander Knoppen voor de kookzones: b Sudderbrander e Rechts voor c Normaalbrander f Rechts achter d Normaalbrander g Links achter h Links voor...
Overzicht KM 2032, KM 2033 a Sterkbrander Knoppen voor de kookzones b Sudderbrander f Rechts voor c Normaalbrander g Rechts achter d Normaalbrander h Midden e Wokbrander i Links achter j Links voor...
Overzicht KM 2050, KM 2051 a Wokbrander Knoppen voor de kookzones b Sudderbrander f Rechts voor c Sterkbrander g Rechts achter d Normaalbrander h Midden e Normaalbrander i Links achter j Links voor...
Overzicht Sudder-/sterk-/normaalbrander Brander Wokbrander a Branderring (wokbrander) b Branderdop c Branderkop d Brandervoet e Thermo-element f Ontstekingselektrode...
Overzicht Bijgeleverde accessoires U kunt de bijgeleverde accessoires (en andere accessoires) desgewenst ook nabestellen (zie “Bij te bestellen acces- soires”). Wokring Met de bijgeleverde wokring staat het kookgerei extra stevig op de brander. Dit geldt met name voor woks met een ronde bodem.
Ingebruikneming van het apparaat Plak het typeplaatje dat bij de docu- Kookplaat voor de eerste keer mentatie gevoegd is op de daarvoor in gebruik nemen bestemde plaats in het hoofdstuk De onderdelen van metaal worden met “Service”. een onderhoudsmiddel beschermd. Als ...
De juiste pannen - Houdt u er rekening mee dat pannen- Minimale diameter panbodem fabrikanten vaak de diameter aan de Ø cm Brander bovenkant vermelden. Van belang is echter alleen de bodemdiameter. Sudderbrander - Voor gas zijn geen speciale pannen Normaalbrander nodig.
Pagina 27
De juiste pannen Wokring Gebruik de wokring zodat het kook- gerei extra stevig staat. Dit geldt met name voor woks met een ronde bo- dem. Positioneer de wokring zodanig op de pannendrager dat de ring stevig ligt en niet kan schuiven (zie afbeelding). Een wok is een bijzondere pan met een kleine bodemdiameter en een grote bo- vendiameter (meestal 35–40 cm).
Tips om energie te besparen - Bereid gerechten zoveel mogelijk in gesloten potten of pannen. Zo voor- komt u dat onnodig warmte ontwijkt. - Gebruik liever brede, lage pannen dan smalle, hoge pannen. De inhoud wordt dan beter verhit. - Gebruik zo weinig mogelijk water. - Schakel na het aankoken of aanbra- den op tijd terug naar een lagere stand.
Bediening Inschakelen bij een stroomstoring Brandgevaar door oververhitting Wanneer de stroom uitvalt, kunt u de van gerechten. gasbrander met een lucifer aansteken. Als u het gerecht niet in de gaten houdt, kan dit oververhit raken en in Druk de knop in en draai deze naar brand vliegen.
Bediening Vlam instellen Uitschakelen Draai de knop naar rechts op stand . U kunt de branders traploos instellen op een stand tussen de grootste en de De gastoevoer wordt afgesloten en de kleinste vlam. vlam gaat uit. Omdat de vlam aan de buitenkant he- ter is dan in de kern moeten de punten van de vlam de panbodem raken.
Beveiligingen Thermo-elektrische vlambevei- liging Uw kookplaat is voorzien van een ther- mo-elektrische vlambeveiliging. Dit houdt in dat de gastoevoer wordt afge- sloten als de vlam dooft (bijvoorbeeld omdat een gerecht overkookt of omdat de vlam uitwaait). Zo wordt voorkomen dat er gas vrijkomt. Als u de knop op zet, is de kookplaat weer klaar voor ge- bruik.
Reiniging en onderhoud Ongeschikte reinigingsmidde- Gevaar voor verbranding door hete oppervlakken. Na afloop van het kookproces zijn Om beschadigingen aan de oppervlak- het oppervlak van de kookplaat, de ken te voorkomen, mogen de volgende pannendragers en de branders heet. middelen niet worden gebruikt: Laat de kookplaat afkoelen voordat u - soda-, alkali-, ammoniak-, zuur- of...
Reiniging en onderhoud Reinig de hele kookplaat na elk ge- Pannendrager bruik. Verwijder de pannendrager(s). Laat vastzittende verontreinigingen Reinig de pannendrager(s) in de af- eerst inweken. wasautomaat met een sponsdoekje, Maak het apparaat na elke vochtige afwasmiddel en warm water.
Reiniging en onderhoud Brander Het oppervlak van de branderdop wordt mettertijd iets matter. Dit is nor- Reinig de onderdelen van de brander maal en heeft verder geen gevolgen niet in de vaatwasser. voor het gebruik van de kookplaat. Het oppervlak van de branderdop De branderdop beschikt over een met wordt mettertijd iets matter.
Pagina 35
Reiniging en onderhoud Sudder-, normaal- en sterkbrander in Wokbrander in elkaar zetten elkaar zetten Plaats de branderkop zodanig op de brandervoet dat het thermo- element , de ontstekingselektro- de en de bouten door de gaten van de branderkop heen steken. ...
De meeste storingen en problemen die bij dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en het probleem te verhelpen.
Pagina 37
Plaats de onderdelen correct. De elektrische vonkont- De zekering van de huisinstallatie is doorgeslagen. steking van de brander Neem contact op met een elektricien of met Miele. werkt niet. Er bevinden zich voedselresten tussen de ontste- kingselektrode en het branderdeksel.
U kunt deze producten heel eenvoudig via de webshop bestellen. De producten zijn ook verkrijgbaar bij Voor het verwijderen van verontreini- Miele (zie achter in deze gebruiksaan- gingen, kalk- en aluminiumvlekken wijzing) en bij uw Miele-vakhandelaar. Onderhoudsmiddel voor roest- vrij staal 250 ml Voor het eenvoudig verwijderen van wa- terstrepen, vlekken en vingerafdrukken.
Service Contact bij storingen Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u uw Miele vakhandelaar of Miele. Een bezoek van een technicus kunt u online op www.miele.com/service boeken. De contactgegevens van de afdeling klantcontacten van Miele vindt u achteraan in dit document.
*INSTALLATION* Installatie Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Schade door ondeskundige inbouw. Door ondeskundige inbouw kan de kookplaat beschadigd raken. Laat de kookplaat alleen door een gekwalificeerde vakman/-vrouw inbouwen. Schade door vallende voorwerpen. Bij de montage van bovenkasten of van een afzuigkap kan de kookplaat be- schadigd raken.
*INSTALLATION* Installatie Veiligheidsafstanden Veiligheidsafstand boven de kook- plaat Tussen de kookplaat en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de vei- ligheidsafstand aan te houden die de fabrikant van de afzuigkap aangeeft. Is deze informatie niet beschikbaar, houd dan een afstand aan van ten minste 760 mm.
Pagina 42
*INSTALLATION* Installatie Veiligheidsafstand achterkant/zijkant Bij inbouw van de kookplaat mag zich aan de achterkant en aan één kant (rechts of links) een hoge keukenkast of een wand bevinden (zie afbeeldingen). Minimumafstand achter van de werkbladuitsparing tot de achterkant van het werkblad: 50 mm Niet toegestaan Minimumafstand rechts van de...
Pagina 43
*INSTALLATION* Installatie Veiligheidsafstand bij een beklede nis Als er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uit- sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hoge tem- peraturen kunnen materialen beschadigd raken. Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de afstand ...
*INSTALLATION* Installatie Werkblad met tegels Aanwijzingen voor het inbou- Dichting tussen kookplaat en werk- blad De voegen en het gearceerde ge- deelte onder de rand moeten glad en vlak zijn, zodat de kookplaat gelijkmatig aansluit en de dichting onder de rand van het apparaat voldoende afdicht.
*INSTALLATION* Installatie Inbouwmaten Alle maten zijn in mm aangegeven. KM 2010, KM 2011, KM 2012, KM 2013 5 2 0 6 5 0 ß R 4 8 0 - 4 9 2 1 7 1 9 6 a Voorkant b Inbouwhoogte c Gasaansluiting R ¹/₂ – ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Aansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm...
*INSTALLATION* Installatie KM 2030 5 2 0 7 5 0 ß R 0 5 0 4 8 0 - 4 9 2 1 7 1 9 6 a Voor b Inbouwhoogte c Gasaansluiting R ¹/₂ - ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Aansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm...
*INSTALLATION* Installatie KM 2032, KM 2033 5 2 0 7 5 0 ß R 0 5 0 4 8 0 - 4 9 2 1 7 1 9 6 a Voorkant b Inbouwhoogte c Gasaansluiting R ¹/₂ – ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Aansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm...
*INSTALLATION* Installatie KM 2050, KM 2051 5 2 0 9 0 0 ß R 0 5 0 4 8 0 - 4 9 2 1 7 1 9 6 a Voorkant b Inbouwhoogte c Gasaansluiting R ¹/₂ – ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Aansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm...
*INSTALLATION* Installatie Kookplaat plaatsen Inbouwen Plak de bijgeleverde afdichttape on- Voorbereiding werkblad der de rand van de kookplaat. Maak de werkbladuitsparing zoals in Leid de aansluitkabel van de kook- de afbeelding van de kookplaat is plaat door de uitsparing in het werk- aangegeven.
Pagina 50
*INSTALLATION* Installatie Kookplaat bevestigen Functie controleren Controleer na het inbouwen of alle branders correct functioneren. - Op de laagste stand mag de vlam niet doven, ook niet wanneer u de knop snel van de grote naar de kleine vlam draait. - Op de hoogste stand moet de vlam een duidelijk zichtbare kern hebben.
*INSTALLATION* Installatie Gasaansluiting De kookplaat wordt niet op een rook- gasafvoer aangesloten. Explosiegevaar door onjuiste Let bij de plaatsing en aansluiting op gasaansluiting. de geldende installatievoorschriften. Als het gas niet op de juiste manier Zorg met name voor voldoende ven- wordt aangesloten, kan er gas weg- tilatie.
Pagina 52
Gebruik van een 90°-bocht gevoegd. Neem contact op met uw vakhandelaar of met Miele als de juiste set voor de installatie niet is bijgeleverd. De aanpassing aan een andere gas- soort is beschreven in het hoofdstuk: “Aanpassen aan een andere gassoort”.
*INSTALLATION* Installatie Brandervermogen Nominale belasting KM 2010, KM 2011 Brander Gassoort Hoogste stand Laagste stand Sudderbrander Aardgas K – 0,25 Aardgas E – 0,25 Vloeibaar gas 0,25 Normaalbrander Aardgas K 1,75 – 0,35 Aardgas E 1,75 – 0,35 Vloeibaar gas 1,75 0,35 Sterkbrander Aardgas K –...
Pagina 54
*INSTALLATION* Installatie Nominale belasting KM 2032, KM 2033, KM 2050, KM 2051 Brander Gassoort Hoogste stand Laagste stand Sudderbrander Aardgas K – 0,25 Aardgas E – 0,25 Vloeibaar gas 0,25 Normaalbrander Aardgas K 1,75 – 0,35 Aardgas E 1,75 – 0,35 Vloeibaar gas 1,75 0,35 Sterkbrander Aardgas K...
Miele geen aansprakelijk- heid aanvaardt. toegankelijk zijn. Miele kan niet verantwoordelijk wor- den gesteld voor (de gevolgen van) een ontbrekende of onderbroken aarding (bijvoorbeeld een elektrische schok). Als de stekker wordt verwijderd of...
Pagina 56
*INSTALLATION* Installatie Aansluitwaarde Spanningsvrij maken Zie typeplaatje Gevaar voor elektrische schok door netspanning. Aansluitgegevens Bij onderhoud en/of reparatie kan het De aansluitwaarden vindt u op het type- opnieuw inschakelen van de net- plaatje. Deze gegevens moeten beslist spanning een elektrische schok ver- met de waarden van het elektriciteitsnet oorzaken.
Pagina 57
Laat de aansluitkabel uitsluitend door een gekwalificeerde vakman/- vrouw vervangen. Als u de aansluitkabel vervangt, gebruik dan uitsluitend het type kabel H 05 VV- F met de juiste diameter. U kunt de aansluitkabel krijgen bij de fabrikant of bij Miele.
*INSTALLATION* Aanpassen aan een andere gassoort Tabel voor de inspuiters Explosiegevaar door onjuiste ombouw. De boringsdiameter van de inspuiters is Als de aanpassing aan een andere in mm aangegeven. gassoort niet op de juiste manier Brander wordt uitgevoerd, kan er gas weg- stromen.
*INSTALLATION* Aanpassen aan een andere gassoort Sudder-, normaal-, sterkbrander Inspuiters vervangen Maak de kookplaat spanningsvrij en sluit de gastoevoer af. Hoofdinspuiter(s) vervangen Sudder-, normaal-, sterkbrander Bij deze branders is de branderdop vergrendeld. De branderdop moet naar rechts of links worden gedraaid om deze te kunnen verwijderen.
*INSTALLATION* Aanpassen aan een andere gassoort Plaats de juiste inspuiter (zie tabel) en De kleine inspuiters vervangen draai deze vast. Om de kleine inspuiters te kunnen ver- Verzegel de inspuiters daarna met ze- vangen, moeten de bevestigings- gellak, om te voorkomen dat de in- schroeven van de branders worden spuiters per ongeluk worden losge- losgedraaid en moet de bovenkant...
*INSTALLATION* Aanpassen aan een andere gassoort Functie controleren Controleer alle gasleidingen op dicht- heid (met lekzoekspray). Zet de kookplaat weer in elkaar. Controleer het correcte functioneren van de brander(s): - Op de laagste stand mag de vlam niet doven, ook niet wanneer u de knop snel van de grote naar de kleine vlam draait.
Hieronder zijn de gegevensbladen bijgevoegd van de in deze gebruiks- en monta- gehandleiding beschreven modellen. Informatie over huishoudelijke gaskookplaten volgens verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model KM 2010 Aantal gasbranders Energie-efficiëntie per gasbrander (EE 1. = 54,7 gasbrander 3. = 56,5 4.
Pagina 63
Productinformatiebladen Informatie over huishoudelijke gaskookplaten volgens verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model KM 2012 Aantal gasbranders Energie-efficiëntie per gasbrander (EE 1. = 52,7 gasbrander 3. = 56,5 4. = 56,5 Energie-efficiëntie van de gaskookplaat, berekend 55,2 per kg (EE...
Pagina 64
Productinformatiebladen Informatie over huishoudelijke gaskookplaten volgens verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model KM 2013 Aantal gasbranders Energie-efficiëntie per gasbrander (EE 1. = 52,7 gasbrander 3. = 56,5 4. = 56,5 Energie-efficiëntie van de gaskookplaat, berekend 55,2 per kg (EE...
Pagina 65
Productinformatiebladen Informatie over huishoudelijke gaskookplaten volgens verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model KM 2032 Aantal gasbranders Energie-efficiëntie per gasbrander (EE 1. = 54,7 gasbrander 3. = 52,7 4. = 56,5 5. = 56,5 Energie-efficiëntie van de gaskookplaat, berekend...
Pagina 67
(0347) 37 88 88. Miele Nederland B.V. Postbus 166 4130 ED VIANEN (0347) 37 88 88 Bezoek het Miele Experience Center: De Limiet 2 4131 NR VIANEN Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...
Pagina 68
KM 2010, KM 2011, KM 2012, KM 2013, KM 2030, KM 2032, KM 2033, KM 2050, KM 2051 nl-NL M.-Nr. 07 231 810 / 07...