Inhoudsopgave
Advertenties
Bij het verpakken van vochthoudende producten zoals soepen en sauzen is het van belang om het
vacuüm trekproces nauwlettend te volgen. Op het moment dat er belletjes ontstaan of het product
begint te borrelen, dient u direct door te gaan naar de volgende stap in de cyclus. Zie Doorgaan
naar de volgende stap van de cyclus op pagina 32.
Door de producten ver genoeg af te koelen alvorens vacuüm te trekken, kan een dieper vacuüm
worden behaald.
Indien een machine is uitgerust met de optie Liquid Control, gaat de besturing automatisch naar de
volgende stap als koken optreedt.
Bij verpakken van vochthoudende producten is het van belang dat het pompreinigingsprogramma
minimaal één keer per week gedraaid wordt. Bij dagelijks vacuüm trekken van vochthoudende
producten wordt aangeraden aan het eind van de dag het pompreinigingsprogramma te laten
draaien.
6.9
Printer (alleen ACS)
Op de machine kan een printer worden aangesloten om verpakkingslabels te printen.
Vanaf softwareversie 90 wordt de gemonteerde sensor automatisch gedetecteerd. Er
verschijnt een bericht als u het deksel sluit en geen sensor wordt gedetecteerd.
6.9.1
Een printer aansluiten
Een printer sluit u aan op de machine met de volgende stappen:
1.
Sluit de machine aan op het stopcontact.
2.
Sluit de printer aan op de USB-connector op de machine.
3.
Zet de printer aan.
4.
Selecteer de juiste printer in het machinemenu.
a.
Open het menu.
b.
Voer de eigenaarscode 1324 in.
c.
Ga naar Instellingen.
Figuur 16: Damplijn water
Bediening
49
Advertenties
Inhoudsopgave
