Inhoudsopgave
Advertenties
FROZEN-YOGHURT
32
DE
FROZEN-
FRAMBOZEN
DRANK
voor 4 porties
INGREDIËNTEN
2 bananen (à ca. 160 g)
200 g frambozen
30 g cashewnoten
ca. 1 EL agave diksap
400 ml rijstmelk (blz 26)
BEREIDING
Bananen pellen en in stukken
snijden.
F r a m b o z e n
w a s s e n
e n
u i t l e k k e n .
Samen met de
bananen gedurende minstens 4
uur in de diepvries leggen.
Het
bevroren
fruit
cashewnoten en het agavediksap
in de blenderkan doen en het
rijstmelk erbij schenken. Blenden
op het Frozen-Yoghurt-Programma
en evt. op smaak brengen met extra
appeldiksap
INFO
Van cashewnoten wordt je gelukkig! Ze
bevatten
rijkelijk
tryptophaan,
essentieel aminozuur dat onderdeel is van
de neurotransmitter serotonine.
FROZEN BLUEBERRY YOGURT
INGREDIËNTEN
• 300 g blauwe bessen of bosbessen
• 500 g soja yoghurt
• sap en rasp van 1 biologische
• 4 EL a p p e l d i k s a p
BEREIDING
Bosbessen wassen, laten uitlekken
en invriezen. De bevroren bessen
met yoghurt en limoensap in de
blenderkan doen en blenden op
het Frozen-Yoghurt- Programma.
l a t e n
Voeg de limoenrasp toe met het
appeldiksap en blend nogmaals kort
op stand 4.
met
de
INFO
Bosbessen zijn rijk aan fytonutriënten als
Anthocyanen en Proanthocyanen, deze
zorgen niet alleen voor de mooie kleur
maar zijn ook krachtige anti-oxidanten die
een
ontstekingsremmend werken.
voor 4 porties
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
