GROENE SMOOTHIES
GOEDEMORGEN-SMOOTHIE
voor ca. 1300 ml
INGREDIËNTEN
• 1 appel
• 100 g jong bladgroen (sla,
vogelmuur of lindenblad)
• 3 blaadjes citroenmelisse
• paar blaadjes stevia
• 10 g gember of naar keus
een beetje kaneel
• 1250 ml water
BEREIDING
Appel wassen, in vieren delen, steel
en
bloesemaanzet
Bladgroen, citroenmelisse en stevia
wassen,
gember
Blütenansatz entfernen.
Alle ingrediënten met de kaneel en
het water in de blenderkan doen en
mixen op het groene smoothie
programma.
28
DE
INGREDIËNTEN
• 125 g baby spinazie
• 30 g gerstegras
• 1 avocado (ca. 200 g)
• 1 mango (ca. 425 g)
• 1–2 TL baobabpoeder
• 500–900 ml water
BEREIDING
Spinazie en gerstegras wassen en
verwijderen.
droog maken. Avocado halveren,
pit verwijderen en het vruchtvlees
schillen.
und
eruit scheppen. Mango schillen,
vruchtvlees van de pit snijden en in
grove stukken snijden
Alle ingrediënten in de blenderkan
doen. Baobab poeder toevoegen,
water erbij schenken en blenden
op
programma.
INFO
Het hoge gehalte aan chlorophyl in
gerstegras ondersteunt de bloedaanmaak.
SMOOTH SMOOTHIE
Für ca. 1100-1500 ml
het
groene
smoothie
SPINAZIE-GRAPEFRUIT-SMOOTHIE
MET WORTELLOOF EN PAPAYA
Für ca. 1000-1250 ml
INGREDIËNTEN
• 1 roze grapefruit
• 1 kleine papaya (ca. 375 g)
• 50 g wortelloof
• 100 g baby spinazie
• 3 TL chiazaad
• 250–500 ml water
B E R E I D I N G
Grapefruit
s c h i l l e n
vieren delen. Papaya halveren,
ontpitten en schillen. Wortelloof en
spinazie grondig wassen en laten
uitdruppen.
Alle ingrediënten met het chiazaad
in de blenderkan doen en water
toevoegen. Blenden op het groene
smoothie programma.
INFO
Het
gehalte
aan
voedingstoffen
wortelloof is veel hoger dan in de groente
zelf. Het wortelloof bevat o.a. veel calcium
en heeft een hoog gehalte aan chlorophyl
dat
de
bloedaanmaak
bevordert
ontstekingsremmend
en
in
in
en
werkt.