Inhoudsopgave
Advertenties
In kaders met de kop WAARSCHUWING staat informatie over acties of omstandigheden die kunnen
leiden tot of resulteren in beschadiging van uw toestel, en waardoor uw toestel mogelijk niet
In kaders met de kop WAARSCHUWING staat informatie over acties of omstandigheden die kunnen
leiden tot of resulteren in lichamelijke letsels, en waardoor uw toestel mogelijk niet correct
1.3
Beschrijving van het toestel
De Elektrische kookstellen van Frymaster werden speciaal ontworpen om grote hoeveelheden voedsel
automatische te koken of te blancheren.
Modelvergelijk:
8SMS: De "Spaghetti Magic System" bestaat uit een gecombineerde kook- en spoeltank van 8
kilowatt. Deze kookpot van 33 liter is uitgerust met een programeerbare computer die de
watertemperatuur, het waterniveau en de kooktijd controleert. Een verzetbaar waterkraantje is
standaard. Het automatische mandliftsysteem legt grote of individuele porties pasta in het water en
haalt ze er terug uit volgens de door de gebruiker geprogrammeerde tijden. Optioneel zijn de
automatische watervulling (AutoFill) en afschuimsysteem (AutoSkim). De AutoFill-functie behoudt
het waterniveau in de kookpot ongeveer 32 mm onder de overloopafvloeiing. De AutoSkim-functie
sproeit water over het wateroppervlak zodat zetmeel naar de overloopafvloeiing gedreven wordt.
Hierdoor wordt kooktijdverlies tegengegaan dat geassocieerd wordt met een opeenhoping van teveel
zetmeel. Het houdt het kookwater steeds op een optimaal niveau door het tijdens het kookproces
verdampte water te vervangen. De AutoSkim-functie bespaart ook energie, want het is niet nodig om
een heropgevulde kookpot opnieuw te verwarmen. De kookpot is ook beschermd tegen het
overvullen en overkoken via een overloopafvloeiing. "SD" op de modelindicatoren betekent een
roestvrije stalen kookpot en deur met een geëmailleerde kast. "SC" op de modelindicatoren betekent
dat alle stalen onderdelen roestvrij zijn.
8BC & 8C: Deze zelfstandige kookstellen zijn essentieel dezelfde als de 8SMS, alleen zonder
spoeltank. 8BC-modellen hebben een automatische mandlift en optioneel automatische
watervullings- en afschuimsfuncties. 8C-modellen hebben geen mandlift en geen automatische
watervulling- en afschuimopties. De kookpot in beide modellen is ook beschermd tegen het
overvullen en overkoken via een overloopafvloeiing. "SD" op de modelindicatoren betekent een
roestvrije stalen kookpot en deur met een geëmailleerde kast. "SC" op de modelindicatoren betekent
dat alle stalen onderdelen roestvrij zijn.
1.4
Personeel voor installatie, bediening en onderhoud
De bedieningsinformatie voor Frymaster toestellen is uitsluitend opgesteld voor gebruik door gekwalificeerd
en/of bevoegd personeel, zoals gedefinieerd in hoofdstuk 1.5.
Alle installatie- of onderhoudswerkzaamheden aan Frymaster toestellen moeten worden uitgevoerd
door gekwalificeerd, geattesteerd en/of bevoegd installatie- of onderhoudspersoneel, zoals gedefinieerd
in hoofdstuk 1.5.
WAARSCHUWING
correct meer zal werken.
GEVAAR
meer zal werken.
1-2
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
