Inhoudsopgave
Advertenties
Ökotherm intensieve hetelucht
De bovenste verwarming die wordt ingeschakeld als aanvulling op de verwar-
ming van de oven met hetelucht, verzekert een heerlijke korst en een intensief
bakproces. Ideaal voor in de oven gebakken aardappelen, gebraad en voor het
gratineren van eten.
Grill/warmte langs onder
Warmte langs onder in combinatie met de grill langs boven. Deze modus is ideaal
om vlees te bereiden. Hij levert knapperige resultaten.
Grote grill
Perfect voor de bereiding van grote hoeveelheden die moeten worden gegrild,
zoals vis of vlees.
Hierdoor kunnen grotere oppervlakken worden gegratineerd dan met een grill.
En de gratineerkracht is groter zodat het eten sneller bruint.
Grill
Gratineren en bakken. De kleine grill bespaart energie wanneer kleine hoeveel-
heden worden bereid. Ideaal voor kleine hoeveelheden vis en vlees. Maakt het
mogelijk om de buitenste laag te bruinen zonder de binnenkant van het eten te
beïnvloeden.
Grillen met behulp van de ventilator
De ventilator zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte die door de
grill wordt gegenereerd en dus voor gegrild eten met een korst en een sappige
binnenkant. Ideaal voor gegrilde kip, eend en gebraad.
Intensief grillen met behulp van de ventilator
Deze combinatie van een grote grill en een ventilator verzekert dat het eten sap-
pig is aan de binnenkant en knapperig en bruin aan de buitenkant. Ideaal voor
wild en groot gevogelte.
Intensief grillen met behulp van de ventilator + warmte langs onder
Deze combinatie van een grote grill, warmte langs onder en een ventilator verze-
kert dat grote porties sappig zijn aan de binnenkant en knapperig en bruin aan de
buitenkant. Ideaal voor gevuld gebraad of gevogelte.
10.2. Speciale functies
Ontdooien
Deze functie is bedoeld om bevroren eten zacht te ontdooien.
Gebruikershandleiding
Ovenfuncties
45
Advertenties
Inhoudsopgave
