Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruik van de ontdooifunctie (vervolg)
Ontdooien
Gebruik de instellingen en bereidingstijden in onderstaande tabel als richtlijnen voor het
ontdooien .
Vul voor het ontdooien altijd het waterreservoir met vers water tot de markering 'max' .
Verwijder al het verpakkingsmateriaal voordat u gaat ontdooien!
Laat na ontdooien het gerecht 15 tot 30 minuten op kamertemperatuur staan, zodat de warmte
zich gelijkmatig kan verdelen .
Gerecht
Gehakt
500 g (afgedekt
met folie)
Rosbief /
gehakt (afgedekt
met folie) 1.0 kg
Stukjes kip en
kipfilet
500 g
Een hele kip
1.1 kg
Fruit / bessen
Visfilet
Belangrijk
1) Na het ontdooien van vlees (voornamelijk bij gevogelte), de oven 10 minuten verwarmen
op 200 °C (convectie stand) om bacteriën in de ovenruimte te doden .
2) Vries gerechten na het ontdooien niet opnieuw in .
Ontdooien
(°C )
50 °C
Bakplaat met inzetrooster (1)
50 °C
Bakplaat met inzetrooster (1)
50 °C
Bakplaat met inzetrooster (1)
50 °C
Bakplaat met inzetrooster (1)
Stoomovenbakblik met bijbehorend
50 °C
Stoomovenbakblik met bijbehorend
50 °C
Accessoires (niveau)
frame (3) / bakplaat (1)
frame (3) / bakplaat (1)
34
Tijd
(min.)
25-35
70-90
25-30
50-70
13-18
15-25
Advertenties
Inhoudsopgave
