Intensief grillen met behulp van de ventilator + warmte langs onder
Deze combinatie van een grote grill, warmte langs onder en een ventilator verzekert
dat grote porties sappig zijn aan de binnenkant en knapperig en bruin aan de
buitenkant. Ideaal voor gevuld gebraad of gevogelte.
10.2.
Speciale functies
Ontdooien
Deze functie is bedoeld om bevroren eten zacht te ontdooien.
Koken met lage temperaturen
Het eten wordt zeer zacht bij lage temperaturen bereid waardoor het zeer sappig
blijft. Ideaal voor runds-, varkens-, lams- en kalfsvlees en gevogelte.
Warmhoudfunctie
Het eten wordt warm gehouden bij lage temperaturen, zonder dat het daarbij verder
gaart. Ideaal voor eten dat later wordt geserveerd.
Bevroren eten
De optimale distributie van warmte die slechts een beetje in de oven is opgewarmd,
zorgt ervoor dat dit programma ideaal is om bevroren eten te ontdooien.
Bordenwarmfunctie
Goed eten smaakt beter op de juiste temperatuur. Deze modus warmt borden bij een
lage temperatuur op net voor het eten wordt geserveerd. Hierdoor wordt vermeden
dat het eten snel afkoelt wanneer het op de borden wordt geplaatst en kan het dus
warm worden geserveerd.
Gebruikershandleiding
Ovenfuncties
47