Inhoudsopgave
Advertenties
10. Ovenfuncties
De functies zijn allemaal afhankelijk van het model in kwestie.
10.1. Kookfuncties
Warmte langs boven/langs onder
Warmte langs boven en langs onder zorgt voor gelijkmatige bakresultaten voor eten
dat op een bepaald niveau is geplaatst. Ideaal voor het bakken van delicate cakes en
taarten, zoals gistdeeg, kwarktaart enz.
Ökotherm hetelucht
De ventilator verdeelt de warmte die door het ronde verwarmingselement aan de
achterkant van de oven wordt gegenereerd. De warmte wordt gelijkmatig door- heen
de oven verspreid waardoor het mogelijk wordt om op verschillende niveaus
gelijkmatig te bakken zonder dat hierbij smaken of geuren worden afgegeven.
Warmte langs boven/langs onder met hetelucht
De ventilator zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte die door de
verwarmingselementen aan de boven- en onderkant van de oven wordt gegenereerd.
Ideaal voor koekjes en gebraad.
Ökotherm pizza-instelling
Een combinatie van warmte langs onder en hetelucht is ideaal voor het bakken van
knapperige basissen met een vochtige topping. Perfect voor verse pizza's, koekjes
of cakes met een fruittopping, gebakjes en taarten.
Warmte langs onder
Aangezien er alleen onderaan warmte wordt gegenereerd, zorgt deze modus ervoor
dat basissen bijzonder knapperig zijn en/of dat ze onderaan beter worden gebakken.
Ideaal voor zeer vochtige fruittaarten en voor het voorbakken van taartbasissen.
Warmte langs boven
De warmte die door het bovenste verwarmingselement wordt gegenereerd, is ideaal
om eten te gratineren en te bakken.
Gebruikershandleiding
Ovenfuncties
45
Advertenties
Inhoudsopgave
