Principe
Opwarmfase
Stoomreductie
Warmhouden
20
Terwijl het apparaat tot de ingestelde temperatuur wordt op-
gewarmd, verschijnt in het display de oplopende temperatuur
en de aanduiding "Opwarmfase" (uitzonderingen: "Automatic",
"Koken menu", "Verwarmen" en "Onderhoud").
Drukloos stomen
Bij stomen is de duur van de opwarmfase afhankelijk van de
hoeveelheid voedingsmiddel en de temperatuur ervan. In het
algemeen duurt de opwarmfase ca. 7 minuten. Als u
gekoelde of ingevroren voedingsmiddelen bereidt, neemt de
tijd toe. U kunt de opwarmfase verkorten door het waterreser-
voir met heet water te vullen.
(bij stomen)
Als u met een temperatuur van meer dan 75 °C werkt, wordt
na afloop van de bereiding automatisch de stoomreductie in-
geschakeld. Deze functie voorkomt dat er te veel stoom vrij-
komt als u de deur opent. In het display verschijnt
"Stoomreductie" en "Programma afgerond".
U kunt deze functie uitzetten (zie "Instellingen /
Stoomreductie").
(bij stomen)
Als u het apparaat na afloop van de bereiding niet uitscha-
kelt, wordt na enige tijd automatisch de warmhoudfunctie ge-
activeerd. Het gerecht wordt op een temperatuur van 70 °C
maximaal 15 minuten warmgehouden.
U kunt deze functie uitzetten (zie "Instellingen / Warmhou-
den").
Houdt u er rekening mee dat bepaalde gerechten, zoals
vis, door het warmhouden nog gaarder worden.