Inhoudsopgave
Advertenties
1 liter melk met 3,5 % vetgehalte op 90°C verwar-
2.
men op de kookplaat en tot 40°C laten afkoelen.
Houdbare melk slechts tot 40°C opwarmen.
30 g yoghurt op koelkasttemperatuur door de melk
3.
roeren.
De massa in kleinere vormen gieten, bijv. in kopjes
4.
of kleine glazen met deksel.
Yoghurt
Gerecht
Yoghurt
26.6 Testgerechten
Deze overzichten werden voor testinstituten gemaakt,
om het testen van het apparaat conform EN 60350-1
te vergemakkelijken.
Bakken
Houd deze informatie aan bij het bereiden van testge-
rechten.
Algemene aanwijzingen
¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
¡ Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in
de tabellen in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
¡ Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
temperatuur.
Inschuifhoogtes
Inschuifhoogtes bij het bakken op één niveau:
¡ Braadslede/bakplaat, hoogte 3
¡ Vormen op het rooster: hoogte 2
Opmerking: Gebak op bakblikken of in vormen die ge-
lijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeft niet op het-
zelfde moment klaar te zijn.
Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus:
¡ Braadslede: hoogte 3
Bakplaat: hoogte 1
Bakken
Gerecht
Spritskoekjes
Spritskoekjes
Warm het apparaat 5 minuten voor. Gebruik bij apparaten met de functie 'snel voorverwarmen' deze functie niet
1
om voor te verwarmen.
2
Het apparaat voorverwarmen. Gebruik bij apparaten met de functie 'snel voorverwarmen' deze functie niet om
voor te verwarmen.
Accessoires / vormen Inschuifhoogte
Kopje / glas
Accessoires / vor-
men
Braadslede
Braadslede
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
5.
lie.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
6.
te.
7.
Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad-
vies.
De yoghurt na de bereiding in de koelkast laten af-
8.
koelen.
Bodem van de binnen-
ruimte
¡ Vormen op het rooster:
eerste rooster: hoogte 3
tweede rooster: hoogte 1
Inschuifhoogtes bij het bakken op drie niveaus:
¡ Bakplaat: hoogte 5
Braadslede: hoogte 3
Bakplaat: hoogte 1
Bakken met twee springvormen:
Wanneer uw apparaat op meerdere niveaus kan berei-
den, plaats dan de vormen naast elkaar of versprin-
gend boven elkaar in de binnenruimte.
Inschuif-
hoogte
3
3
Verwar-
Temperatuur
mingsme-
in °C
thode /
Functie
-
Verwar-
Temperatuur
mings-
in °C
metho-
de
140-150
140-150
Zo lukt het nl
Tijdsduur,
minuten
4-5 uur
Tijdsduur,
minuten
30-40
30-40
33
Advertenties
Inhoudsopgave
