G Combi-koken
Stap 1
De ovenfunctie "Combi-koken" werkt met een combinatie van
hete lucht en stoom. U kunt nu maximaal zes
bereidingsstappen combineren tot een bereidingsproces.
Voor elke stap kunt u een eigen temperatuur, vochtigheid en
bereidingstijd (duur) instellen.
Het bereidingsproces wordt afgewerkt in de volgorde waarin
de afzonderlijke stappen zijn ingevoerd.
Als voorbeeld volgt hier een bereiding die uit 3 stappen be-
staat.
^ Vul het waterreservoir en schuif het in het apparaat.
^ Zet de functieschakelaar op "Combi-koken G".
1/6 Combi-koken
<
(30 - 225 °C)
^ Bevestig de temperatuur met "OK" of stel met de tempera-
tuurschakelaar de gewenste temperatuur in. Bevestig met
"OK".
1/6 Combi-koken
<
(20 - 100 %)
^ Voer de gewenste vochtigheid in met de sensortoets ; of
?, bijvoorbeeld 50 %.
^ Bevestig met "OK".
1/6 Combi-koken
<
0:00 h : min
(0:00 - 9:59 h)
Principe van de bediening
180
°C
30
%
31